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1、西洋參又稱花旗參、美國(guó)人參.為五加科人參屬植物.具有提高免疫力、強(qiáng)心、降血脂、造血等醫(yī)療作用.其主要活性成分為次生代謝物-人參皂苷類(lèi),目前尚未人工合成.西洋參雖早有栽培,但生長(zhǎng)期較長(zhǎng),且受病蟲(chóng)害、氣候、環(huán)境及栽培技術(shù)多方面的限制,產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)所需,且價(jià)格昂貴.因此利用現(xiàn)代細(xì)胞工程技術(shù)對(duì)西洋參進(jìn)行細(xì)胞和組織培養(yǎng)已成為解決這一問(wèn)題的途徑之一.該文以西洋參幼胚為外植體,研究了西洋參愈傷組織誘導(dǎo)和愈傷組織固體培養(yǎng)、懸浮培養(yǎng)時(shí),不同物理、化
2、學(xué)因子對(duì)培養(yǎng)物生長(zhǎng)和次生代謝產(chǎn)物形成的影響,從而得出適合西洋參幼胚愈傷組織誘導(dǎo)、愈傷組織固體培養(yǎng)、愈傷組織懸浮培養(yǎng)的條件.綜合上述研究,得出如下結(jié)論:1.誘導(dǎo)西洋參幼胚愈傷組織的適宜生長(zhǎng)素為2,4-D,濃度為3mg/L;細(xì)胞分裂素為BA或KT,濃度分別為0.5mg/L和0.3mg/L.最適溫度為23±1℃,黑暗條件.說(shuō)明了西洋參幼胚愈傷組織的形成是一個(gè)外植體、基本培養(yǎng)基、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)和外界環(huán)境條件等各因素之間相互作用的過(guò)程.2.愈傷組織
3、固體培養(yǎng)的條件為MS+2,4-D2mg/L+BA0.5mg/L,溫度為23℃,暗培養(yǎng).其生長(zhǎng)曲線基本符合"S"型.3.固體培養(yǎng)中低濃度的2,4-D對(duì)皂苷的合成有促進(jìn)作用;與KT配合使用,對(duì)皂苷合成促進(jìn)作用明顯.4.蔗糖利于西洋參愈傷組織生長(zhǎng)和皂甙合成,西洋參培養(yǎng)物細(xì)胞吸收、利用蔗糖的能力比其它糖類(lèi)強(qiáng),其使用的最佳濃度為3%.5.愈傷組織懸浮系最適培養(yǎng)基為MS+2,4-D0.5mg/L+IBA2 mg/L+BA0.5mg/L.其生長(zhǎng)曲線基
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