日糧添加魚油和葵花油對瘤胃內(nèi)纖維素消化以及纖維素酶活性的影響.pdf

1、高粗料條件下添加魚油和葵花油組合是目前最為有效的提高反芻動物產(chǎn)品中CLA的方法之一。但是不飽和脂肪酸會對反芻動物瘤胃機能以及營養(yǎng)物質(zhì)尤其是纖維素的消化產(chǎn)生不利影響。魚油和葵花油對反芻動物纖維素消化作用如何，目前國內(nèi)外還鮮有報道。本研究旨在探討高粗料條件下，魚油和葵花油組合對奶牛和肉牛纖維素消化的影響。共包括兩個試驗。 試驗一：選用4頭裝有永久性瘤胃、十二指腸和回腸瘺管的中國魯西黃牛，初始體重為600±20kg，采用4×4拉丁方試

2、驗設(shè)計，每期21d，其中前14d為預(yù)飼期，最后7d為采樣期。試驗處理為基礎(chǔ)日糧(control)、基礎(chǔ)日糧加1％魚油和3％葵花油(SF1)、基礎(chǔ)日糧加1.5％魚油和2.5％葵花油(SF2)和基礎(chǔ)日糧加2％魚油和2％葵花油(SF3)。試驗結(jié)果表明，三種處理條件下魚油和葵花油組合不影響纖維素消化率，SF3處理甚至有提高纖維素全腸道消化率的趨勢。同時魚油有提高瘤胃液纖維素酶活性的趨勢。 試驗二：選用4頭裝有永久性瘤胃、十二指腸和回腸瘺

3、管的泌乳荷斯坦奶牛4頭，采用4×4拉丁方試驗設(shè)計。日糧處理分別為對照日糧組(CK)，游離LA組(RFLA，添加2.73％游離亞油酸)、DHA加LA組(RFLAO，添加2.73％游離LA和0.45％DHA)和DHA組(RFFA，添加0.45％DHA)。每期試驗持續(xù)21d，前14d為預(yù)飼期，后7d為采樣期。試驗結(jié)果表明，三種添加油脂處理條件下，纖維素消化率不受影響。同時，DHA提高了瘤胃液纖維素酶活性。 根據(jù)本研究的結(jié)果，我們得出結(jié)