高壓電場干燥特性試驗研究.pdf

1、內(nèi)蒙古大學(xué)碩士學(xué)位論文高壓電場干燥特性試驗研究姓名：曹瑞雪申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：生物物理指導(dǎo)教師：梁運章2002.5.20高壓電場干燥特性試驗研究摘要＼(高壓電場干燥技術(shù)是一一種創(chuàng)新的干燥技術(shù)丫本文首先對此干燥設(shè)備做簡單、一／的介紹。其次對各類干燥物料進行高壓電場干燥試驗：生物材料如花qi四烯酸、豬膽汁、生物活性酶、免疫初乳乳清、葡萄糖酸鈉溶液等；農(nóng)產(chǎn)品如碼鈴薯、胡蘿卜、小麥草、豆角等；作物種子arid麥、玉米、苜蓿等；中藥材如板藍根

2、、厚樸，枸杞等，同時對比其他十燥方法，總結(jié)出高壓電場對不同物料的十燥特性曲線，給出高壓電場干燥參數(shù)，以及高壓電場干燥特性：低溫、快速、i能、殺菌等特點，得出高壓電場干燥能有效丁熱敏性物料和揮發(fā)性物料的干燥的結(jié)保留被干燥物料的有效成分，特別適用、、／論。然后將此技術(shù)與真空技術(shù)復(fù)合，進行干燥試驗。最后對高壓電場的干燥機理進行探索，可以認(rèn)為高眶電場的干燥機理豐要是高胍電場的電場力對物舉lrb的極性水分子具有牽引作用，通過電場力、窄。t的濕度梯