氣調(diào)庫自控系統(tǒng)設(shè)計(jì).pdf

1、氣調(diào)貯藏(可簡稱“CA”)是把果蔬放在一個(gè)相對(duì)密閉的貯藏環(huán)境中，通過調(diào)控果蔬貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件，抑制果蔬的呼吸作用延緩新陳代謝過程，它能夠保持果蔬采摘時(shí)的新鮮度，減少損失，且保鮮期長，延緩果蔬后熟，抑制老化，延遲或減輕敗壞，無毒無害，對(duì)環(huán)境無污染，從而延續(xù)果蔬的老化變質(zhì)過程，達(dá)到貯減保鮮目的的一種貯藏方法。 氣調(diào)貯藏是在冷藏基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高貯藏效果的措施，足果蔬貯藏保鮮技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新，包含著

2、冷藏和氣調(diào)的雙重作用。近些年來，隨著人們生活質(zhì)量的提高，氣調(diào)保鮮技術(shù)越來越受到人們的重視，已成為世界各國所公認(rèn)的。一種最有效最先進(jìn)的果蔬保鮮方法。氣調(diào)庫的主要設(shè)備不僅有高溫庫的氨壓縮機(jī)房提供制冷，而且對(duì)一個(gè)氣調(diào)庫來說，氣調(diào)系統(tǒng)是氣調(diào)庫的核心。它由制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)和乙烯脫除機(jī)、加濕系統(tǒng)、氣調(diào)門、氣體檢測設(shè)備及閥門管線等組成。它們既相互獨(dú)立又互相關(guān)聯(lián)。 氣調(diào)庫的電氣控制系統(tǒng)包括：(1)制冷控制系統(tǒng)，(2)氣調(diào)控制系統(tǒng)，(3)報(bào)

3、警系統(tǒng)，(4)照明系統(tǒng)，(5)呼叫系統(tǒng)。我所研究的主要課題是：氣調(diào)控制系統(tǒng)；制冷控制系統(tǒng)；改進(jìn)的碳分子篩制氮機(jī)；改進(jìn)的二氧化碳脫除機(jī)。氣調(diào)控制系統(tǒng)是由計(jì)算機(jī)控制通過對(duì)庫間氣體采樣而對(duì)氣調(diào)設(shè)備進(jìn)行控制從而對(duì)庫間氣體含量進(jìn)行調(diào)節(jié)。由于以前我們所生產(chǎn)的碳分子篩制氮機(jī)存在一些缺點(diǎn)(如吸附效率不高)，通過查閱國外氣調(diào)技術(shù)的先進(jìn)資料，綜合各種因素，新近研制出新型的碳分子篩制氮機(jī)，提高了吸附氧氣效率30％。同樣我們對(duì)二氧化碳脫除機(jī)進(jìn)行改造，也較大的提