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文檔簡介
1、隨著旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,我國酒店業(yè)的規(guī)模也在不斷擴大,經(jīng)營管理水平也有明顯的提高,但是其經(jīng)營管理與運營效率與國際酒店業(yè)相比仍有較大的差距,為此,如何加強酒店業(yè)的收益管理,提高運營效率,縮小與國際酒店業(yè)的差距成為擺在國內(nèi)酒店業(yè)界和學(xué)術(shù)界面前的重要課題。本研究在分析國內(nèi)外酒店收益管理的研究現(xiàn)狀以及酒店在朱允分考慮顧客需求的不確定性影響的前提下建立的客房銷售決策模型存在可操作性差等問題的基礎(chǔ)上,將魯棒優(yōu)化理論與方法引入酒店客房收益管理模型設(shè)計
2、優(yōu)化之中,以消除顧客需求不確定性因素的影響,構(gòu)建更具有實踐運用價值的酒店客房分配與定價模型,從而提高酒店收益管理能力。
在構(gòu)建客房分配模型時,充分考慮到顧客需求的不確定性和旅游旺季時的超額預(yù)訂,應(yīng)用魯棒優(yōu)化理論與方法對基于酒店目標收益最大的傳統(tǒng)客房分配模型Max[H∑h=2h∑l=h-1T-1∑I=0T∑j=t+1(j-I)(vt-cj)xthtj+t-1∑t=0T∑f=t+1(j-I)(v1-ct)xI1tf]-λ[H∑
3、h=2T-1∑I=0T∑f=t+1(j-I)(vh-vh-1)xh-1,hij]-[T∑t=0H∑h=1Chmht]進行優(yōu)化設(shè)計,構(gòu)建了更具實踐操作意義的魯棒優(yōu)化模型s∑s=1p(s)×ξs-η*s∑s=1p(s)×1ξ-η*s∑s=1P(s)×1ξs-1-s∑s=1p(s)×T-1∑t=1T∑f=t+1k-1∑l-1ωltf×|Dh,stf-l+1∑h=1xl,htf|-s∑s=1p(s)×T-1∑t=1T∑f=t+1ωlttf×|D
4、H,stf-l+1∑k=1xHHtf|
在構(gòu)建客房定價模型時,首先在充分考慮到大客戶入住時酒店需要提供價格優(yōu)惠,可能減少酒店當期收益,但有助于促進淡季消費需求,增加酒店遠期收益,以及大客戶入住時由于需求量可能導(dǎo)致酒店拒絕散客入住需求造成收益損失等多種因素的影響,構(gòu)建了大客戶入住情境下的客房定價模型Max[H∑h=2h∑l=h-1T-1∑I=0T∑j=t+1(j-I)(vt-cj)xthtj+t-1∑t=0T∑f=t+1(j
5、-I)(v1-ct)xI1tf]-λ[H∑h=2T1∑t=0T∑t=t+1(j-I)(vh-vh-1)xh-L,htf]-[T∑t=0H∑h=1Chmht]+H∑t=1T1∑t=0T∑f=t+1β1v1e-αβ1F1ξ-H∑t=1(1-β1)v1ωf1-H∑t=1v1ωf1
其次在充分考慮顧客多日連住時酒店仍需根據(jù)其連住時間長短給予相應(yīng)的價格折扣,造成收益減少,但有助于促進市場穩(wěn)定,增加酒店長期收益等因素的影響,構(gòu)建了顧客
6、多日連住情境下的客房定價模型Max[H∑h=2h∑l=h-1T-1∑t=0T∑f=t+1(j-I)(v1-ch)cthij+t-1∑t=0T∑f=t+1(f-I)(c1-c1xl1tf]-λ[H∑h=2T-1∑t=0T∑f=t+1(j-I)(vh-vh-1)xh-1,htf]-[T∑t=0H∑h=1Chmht]+H∑t=1T-1∑t=0T∑f=t+3(j-I)γ1e-μr1v1dtltf-H∑l=1(1-γ1)v1g1-H∑t=1v1g
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