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文檔簡介
1、D-乳酸是眾多手性物質的合成前體,廣泛應用于化工、農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥、環(huán)保等領域。目前,國際上主要采用乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)D-乳酸,發(fā)酵原料成本較高且產(chǎn)量較低,導致產(chǎn)品價格較高。與乳酸菌相比較,谷氨酸棒桿菌在厭氧條件下能夠以相對簡單的原料為底物,達到較高的乳酸生產(chǎn)效率,發(fā)酵優(yōu)勢明顯,但目前國際上這方面的研究報道很少,本研究利用谷氨酸棒桿菌在厭氧條件下的這一發(fā)酵優(yōu)勢,首次在C.glutamicum Res167中進行了D-乳酸代謝途徑的改造,敲除
2、L-乳酸脫氫酶基因(L-lactate dehydrogenase,ldh)并完成優(yōu)勢外源D-乳酸脫氫酶表達載體的構建,為實現(xiàn)谷氨酸棒桿菌中高效率、低成本D-乳酸的生產(chǎn)奠定了基礎。
為了得到高純度的D-乳酸,需要阻斷谷氨酸棒桿菌中的L-乳酸代謝途徑。因此,本文首先對D-乳酸及L-乳酸代謝途徑進行分析,并對L-乳酸脫氫酶基因進行敲除研究。從C.glutamicum Res167基因組中克隆出ldh的上下游同源臂ldh1和ld
3、h2,利用重疊PCR將其拼接成ldh1-ldh2,然后連接到C.glutamicum Res167中的自殺載體pK18mobsacB上,構建了谷氨酸棒桿菌ldh基因敲除載體pK18mobsacB△ldh。將該質粒轉化至C.glutamicum Res167中,通過卡那霉素抗性正向篩選和蔗糖培養(yǎng)基反向篩選獲得了雙交換重組菌株C.gl utamicumRes167Δldh。進行固體平板培養(yǎng)基生長實驗,結果顯示,C.glutamicum Re
4、s167Δldh在以L-乳酸為唯一碳源的基本培養(yǎng)基上不能生長,初步證明了L-乳酸脫氫酶基因的缺失阻斷了菌體中L-乳酸的代謝,完成了L-乳酸脫氫酶基因的敲除。
為了進一步提高谷氨酸棒桿菌中D-乳酸的生產(chǎn)效率,本工作選擇來源于保加利亞乳桿菌的D-乳酸脫氫酶(D-lactate dehydrogenase,ldhA)優(yōu)勢異源基因,構建了含有該基因的重組載體pXJM19-ldhA。實驗首先對對谷氨酸棒桿菌-大腸桿菌中的穿梭表達載體
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