多波長LED誘導熒光光譜技術在食品檢測方面的應用研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、近些年來，食品安全問題已經受到人們的普遍關注，但是對于有些食品，市場上卻沒有完善的質量檢測標準。針對這一現(xiàn)狀，本論文提出了采用構造簡單、緊湊、價格低廉的無損檢測技術-多波長LED熒光光譜法，對食品質量進行檢測。首先，利用本論文設計的一套多波長LED熒光光譜檢測系統(tǒng)，對樣品進行熒光光譜采集;對采集到的熒光光譜濾除背景信號，并在光譜最大值處進行歸一化后，構成原始矩陣，用于后續(xù)的數(shù)據(jù)處理;數(shù)據(jù)處理部分運用主成分分析法或偏最小二乘法進行成分提取

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