某酒店餐飲管理信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf

1、酒店餐飲管理信息系統(tǒng)在酒店信息化建設(shè)中占有舉足輕重的地位。為了集中管理酒店餐飲信息，必須運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)以及相關(guān)設(shè)計(jì)思想，充分考慮酒店的餐飲管理現(xiàn)狀。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，我國(guó)酒店餐飲管理信息化建設(shè)經(jīng)過(guò)多年的摸索，已積攢了大量寶貴經(jīng)驗(yàn)，并取得了重大的進(jìn)步。但其仍然存在大量的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在信息化建設(shè)不夠強(qiáng)，雖然很多酒店已經(jīng)建設(shè)了自己的餐飲管理系統(tǒng)，但系統(tǒng)的管理模塊都相對(duì)獨(dú)立，耦合性比較弱，餐飲管理的效率很低，一個(gè)酒店餐飲管理信息系統(tǒng)由多

2、個(gè)模塊組成，各個(gè)子模塊在系統(tǒng)集成和數(shù)據(jù)集成方面存在很多問(wèn)題。因此，酒店需要建設(shè)一個(gè)規(guī)范的酒店餐飲管理信息系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)酒店餐飲信息的管理。
　　本文首先依據(jù)酒店餐飲管理的發(fā)展背景和國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀對(duì)酒店餐飲管理信息系統(tǒng)的研究背景和研究意義進(jìn)行了綜述分析，得出了我國(guó)部分酒店在酒店餐飲管理方面存在著缺陷，但又有一定的基礎(chǔ);其次對(duì)酒店餐飲管理信息系統(tǒng)需求進(jìn)行了詳細(xì)分析，通過(guò)分析把酒店餐飲管理分為四個(gè)模塊，借助UML建模語(yǔ)言中的用例圖、時(shí)序圖和

3、流程圖等圖形進(jìn)行建模，給出了各模塊的用例圖、時(shí)序圖和流程圖，并對(duì)各圖進(jìn)行了詳細(xì)分析;最后對(duì)酒店餐飲管理信息系統(tǒng)進(jìn)行了設(shè)計(jì)，通過(guò)設(shè)計(jì)把系統(tǒng)開(kāi)發(fā)定為B/S和C/S兩種模式，設(shè)計(jì)了技術(shù)架構(gòu)、功能架構(gòu)和安全結(jié)構(gòu)，并對(duì)系統(tǒng)功能、類結(jié)構(gòu)和數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行了詳細(xì)的設(shè)計(jì)，本系統(tǒng)在設(shè)計(jì)過(guò)程中，參考了C/S（客戶端/服務(wù)器）和.NET的B/S(瀏覽器/服務(wù)器)的特點(diǎn)，建造了混合架構(gòu)，針對(duì)各種用戶自身的需求，采取了不同的開(kāi)發(fā)手段。
　　本系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)及使用，不