高效復合益生菌的研制及對仔豬生產(chǎn)性能影響的研究.pdf

1、面對抗生素作為飼料添加劑的毒副作用和禁用問題,高效、無殘留、無公害的綠色飼料添加劑替代抗生素和合成抗菌藥物將成為畜牧業(yè)研究的熱點。本研究首先選用三種枯草芽孢桿菌(芽孢菌-1、芽孢菌-2、芽孢菌-3)進行組合,獲得最佳配比后再與乳酸桿菌和酵母菌進行組合制成復合菌；之后與寡糖和黃連素配伍作為飼料添加劑,研究其在仔豬生產(chǎn)上的應用效果。本研究主要包括以下五部分內(nèi)容:
　　 試驗一:通過研究三種枯草芽孢桿菌不同比例對大腸桿菌的抑菌效果,以

2、確定其最佳組合。試驗結果表明:1、2、3號枯草芽孢桿菌的體積比為0:1:1時對大腸桿菌的抑制效果最好(P<0.05)。
　　 試驗二:從試驗一獲得最佳的芽孢菌組合,然后再與乳酸菌和酵母菌進行組合,通過測定菌液的pH值及大腸桿菌數(shù)來判斷不同配比的復合菌對大腸桿菌抑制作用的強弱。結果表明:芽孢菌組合、乳酸桿菌、酵母菌按0:1:1、2:2:3和2:3:2來制備復合菌劑時,對大腸桿菌的抑制效果最好,而且優(yōu)于抗生素(P<0.05)。

3、>　　 試驗二:通過研究不同濃度黃連素對乳酸菌及不同濃度黃連素乳酸菌培養(yǎng)液對致病性大腸桿菌抑菌效果,以確定最佳濃度。試驗結果表明,以0.1％濃度黃連素對乳酸菌具有較強的抑制作用(P>0.05)；而0.02％濃度黃連素與乳酸菌協(xié)同抑制大腸桿菌的效果最好(P>0.05)。
　　 試驗四:為了研究益生菌、寡糖和黃連素對仔豬生長性能的影響,本試驗選擇60日齡二元雜交(杜×K×皮)健康仔豬90頭,按照體重和性別分成9個處理紐,每組10頭

4、,公母各半,正試期為60 d。試驗飼糧分別為:基礎飼糧(對照組),在基礎飼糧中分別添加0.1％金霉素、0.05％益生菌、0.1％蕊生菌、0.05％益生菌+0.05％寡糖、0.05％益生菌+0.1％寡糖、0.1％益生菌+0.05％寡糖、0.1％益生菌+0.1％寡糖、0.05％益生菌+0.05％寡糖+0.02％黃連素。試驗結果表明:與對照組相比,第2、7和9組平均日增重分別提高了10.61％、10.33％和7.22％(P>0.05),料肉比

5、分別降低5.68％、6.43％和6.06％,表明益生菌與寡糖和黃連素組合可完全替代抗生素來促進仔豬生長；第6和9組腹瀉率分別降低了80.5％和66.7％,說明黃連素在抑制仔豬腹瀉方面具有一定的作用；第2、4和8組營養(yǎng)物質(zhì)消化率得到了顯著的提高(P<0.05),其他處理組有提高的趨勢,但差異不顯著(P>0.05)；第2、7、9組每頭豬經(jīng)濟效益提升分別為:39.89元、37.73元、26.96元。
　　 試驗五:研究益生菌、寡糖利黃