竹加工廢棄物中活性物質的提取分離及竹屑的降解研究.pdf

1、摘要摘要竹子具有豐富的營養(yǎng)物質，在工業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛的開發(fā)，但是竹材在加工生產(chǎn)中會產(chǎn)生大量廢棄物，因此竹加工廢棄物的開發(fā)與利用也逐漸成為研究熱點。本文以大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌為供試菌種，采用抑菌圈法對不同種類的竹葉、竹竿提取物的抑菌特性進行了研究，并利用AB8大孔樹脂對竹提取物抑菌活性成分進行了初步的分離純化。研究了兩種發(fā)酵方法和5種水解方式對竹屑木質纖維素的降解。采用響應面法對竹屑多糖熱水提取法進行最優(yōu)化分析。主要研

2、究結果如下。（1）12種竹葉提取物對三種動物常見病原菌具有一定的抑菌性，不同竹葉提取物對枯草芽孢桿菌和金黃色葡萄球菌抑菌效果差異不顯著，毛竹竹葉提取物對大腸桿菌的抑菌效果最好，與箬竹、長葉苦竹、紫竹竹葉提取物抑菌效果差異顯著。6種竹竿提取物對枯草芽孢桿菌有一定的抑菌效果，但不同竹種間無顯著差異；對金黃色葡萄球菌，長葉苦竹和紫竹竹竿提取物表現(xiàn)出極顯著的抑制效果；對大腸桿菌抑菌效果最好的是黃桿烏哺雞竹竿提取物，長葉苦竹竹竿提取物對金黃色葡萄

3、球菌抑制效果最強而對大腸桿菌無明顯抑制效果。（2）毛竹竹葉、竹屑提取物對金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度為0.03125gmL，對枯草芽孢桿菌的最小抑菌濃度為0.0156gmL；毛竹竹葉和竹屑提取物對大腸桿菌的最小抑菌濃度分別為0.0625gmL和0.0156gmL。（3）毛竹竹葉、竹屑提取物的AB8大孔樹脂分離純化結果表明，抑菌活性物質主要存在于40%和60%乙醇流份中。（4）微生物法和自然發(fā)酵方法對竹屑的發(fā)酵，結果表明白腐菌對木質素降解

4、率為34%，對纖維素降解率為49.2%，對半纖維素降解率為29%；自然發(fā)酵對木質素降解率為16.2%對纖維素降解率為2%，對于半纖維素降解率為48%。（5）酶解、稀硫酸水解、稀硫酸酶解、醋酸水解、醋酸酶解5種處理方法對木質素的降解率分別為：11.00%、33.47%、37.29%、25%、27.97%；對纖維素的降解率分別為：酶解11.42%、稀硫酸30.02%、稀硫酸酶解57.99%、醋酸酶解50%，其中醋酸水解方式對纖維素沒有明顯降