我國(guó)食品召回制度完善問(wèn)題研究.pdf

1、近年來(lái)，世界各國(guó)食品安全惡性事件頻頻發(fā)生，食品安全問(wèn)題已成為全球性的焦點(diǎn)話題，食品召回制度作為食品安全監(jiān)管體系的重要組成部分也越來(lái)越受到世界各國(guó)人民的重視。食品召回在大范圍上從屬于缺陷產(chǎn)品召回的范疇，其主要是指在不安全食品對(duì)廣大消費(fèi)者造成實(shí)際危害前對(duì)其進(jìn)行收回，在最大程度上盡可能的避免或減少不安全食品對(duì)人體健康的危害，是一種積極的預(yù)防性措施。
　　 食品召回制度發(fā)端于美國(guó)、澳大利亞等西方發(fā)達(dá)國(guó)家，這些國(guó)家經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，在食品召回

2、的監(jiān)管機(jī)關(guān)、責(zé)任主體、條件、程序、法律責(zé)任以及食品召回的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法等相關(guān)制度都以法律的形式予以明確的規(guī)定。我國(guó)的食品召回制度還處于起步階段，相關(guān)法律制度和程序設(shè)計(jì)還有待完善，在實(shí)踐操作過(guò)程中也存在諸多問(wèn)題。如何有效解決我國(guó)食品召回制度中存在的問(wèn)題，充分保障廣大消費(fèi)者的利益，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展已成為人們最為關(guān)注的社會(huì)焦點(diǎn)問(wèn)題之一。
　　 本文通過(guò)分析研究我國(guó)食品召回制度存在的問(wèn)題，在介紹西方發(fā)達(dá)國(guó)家食品召回制度先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)

3、的基礎(chǔ)上，針對(duì)我國(guó)的實(shí)際情況提出完善我國(guó)食品召回制度的建議，以期對(duì)保障消費(fèi)者安全，維護(hù)市場(chǎng)公正和交易公平有所裨益。全文共分為五個(gè)部分:
　　 第一部分，是簡(jiǎn)單介紹一下食品召回制度的起源、發(fā)展及其基本內(nèi)容，并在分析該制度特點(diǎn)的基礎(chǔ)上闡明食品召回制度的意義。
　　 第二部分，是從經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和經(jīng)濟(jì)法的價(jià)值兩個(gè)方面對(duì)食品召回制度進(jìn)行理論分析。
　　 第三部分，是在對(duì)我國(guó)食品召回制度的發(fā)展歷史進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，介紹我國(guó)目前

4、食品召回制度建設(shè)的現(xiàn)狀，指出存在的問(wèn)題和不足之處。
　　 第四部分，是分別介紹美國(guó)、澳大利亞、加拿大等國(guó)的食品召回制度，并在將其進(jìn)行分析對(duì)比的基礎(chǔ)上，總結(jié)出這些發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，為我國(guó)食品召回制度的建設(shè)、完善提供借鑒。
　　 第五部分，是在借鑒他國(guó)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，針對(duì)我國(guó)的現(xiàn)狀，從加強(qiáng)食品召回立法，完善法規(guī)制度建設(shè);劃分監(jiān)管機(jī)關(guān)職責(zé)，提高監(jiān)管效率;統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)，完善食品安全檢測(cè)制度，從而建立和完備食品召回的技術(shù)支