山東省西紅柿種植效益研究.pdf

1、隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，人們越來越追求精神和更高層次的追求。番茄又名西紅柿，它作為世界上蔬菜需求中最多的菜品之一，在世界市場上有廣泛的應(yīng)用和需求。特別是近幾年世界對番茄及其制成品需求大增，導(dǎo)致西紅柿的交易量在蔬菜交易中的比重越來越大。山東省作為我國重要的蔬菜產(chǎn)銷基地，在西紅柿生產(chǎn)方面也占有重要的地位。但近幾年隨著國內(nèi)西紅柿市場的競爭不斷激烈，導(dǎo)致山東省的西紅柿產(chǎn)業(yè)遭遇挫折。本文的研究目的能為山東西紅柿產(chǎn)業(yè)提供一定的借鑒意義。
　　本文

2、以山東省西紅柿種植情況為研究對象，首先通過對國內(nèi)外的作物種植成本收益研究進(jìn)行學(xué)習(xí)和總結(jié)，以此來研究山東西紅柿的收益成本情況，其次運用統(tǒng)計方法對山東省西紅柿的成本結(jié)構(gòu)和收益情況進(jìn)行統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，在成本問題上，構(gòu)成總成本的人工成本和物質(zhì)與服務(wù)費用不斷上升導(dǎo)致總成本也不斷增加，通過對成本結(jié)構(gòu)分析發(fā)現(xiàn)人工所占的費用較大。通過對西紅柿收益研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿種植收益提升的一個關(guān)鍵因素為西紅柿的單產(chǎn)不斷增加，同時價格也有所提升，但凈收益經(jīng)歷了先增長后下降的

3、趨勢，究其原因是由于人工成本增長過快導(dǎo)致凈收益下降。同時本文也講山東省的西紅柿成本收益與其他八個西紅柿種植大省進(jìn)行對比，發(fā)現(xiàn)山東省的西紅柿凈收益不是特別強(qiáng)。
　　本研究分為八個部分：第一章主要介紹研究背景及意義、國內(nèi)外已有研究成果以及本文的研究內(nèi)容與方法;第二章對山東省的蔬菜生產(chǎn)在全國的地位及自身區(qū)位的分布進(jìn)行產(chǎn)生;第三章為山東省西紅柿種植成本研究，本章節(jié)主要針對西紅柿種植過程的總成本、土地成本、人工成本、生產(chǎn)成本等各成本進(jìn)行研究