2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)安全、優(yōu)質(zhì)、健康食物的需求日益增加。但近些年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻發(fā),不僅威脅到人類的身體健康和生命安全,也給國家農(nóng)產(chǎn)品市場秩序和進(jìn)出口貿(mào)易帶來不利影響。針對(duì)這一問題,在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的基礎(chǔ)上,國家出臺(tái)了一系列相關(guān)政策,不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)體系,如最近國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2017年食品安全重點(diǎn)工作安排》,進(jìn)一步明確要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全治理。與此同時(shí),國內(nèi)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

2、安全行為的研究成果也不斷涌現(xiàn),基于上述背景,本文主要工作是:在已有文獻(xiàn)和理論回顧的基礎(chǔ)上,以山東省萊蕪市生姜種植戶為對(duì)象,系統(tǒng)分析生姜生產(chǎn)的現(xiàn)狀及農(nóng)戶質(zhì)量安全行為,在此基礎(chǔ)上利用調(diào)查問卷數(shù)據(jù),對(duì)農(nóng)戶生姜質(zhì)量安全生產(chǎn)行為的影響因素進(jìn)行實(shí)證分析,結(jié)合實(shí)證分析結(jié)果,提出提高生姜種植戶質(zhì)量安全生產(chǎn)行為的具體對(duì)策建議。細(xì)分主要的研究內(nèi)容與結(jié)論為:
 ?。?)萊蕪市生姜種植戶生產(chǎn)現(xiàn)狀分析。概述萊蕪市生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、農(nóng)戶生姜生產(chǎn)過程,對(duì)生姜

3、種植戶的調(diào)查樣本來源以及樣本特征做出描述性統(tǒng)計(jì)和系統(tǒng)分析。其中,樣本特征包括四個(gè)層面:農(nóng)戶的基本情況、農(nóng)戶的生姜種植情況、農(nóng)戶對(duì)生姜安全生產(chǎn)的認(rèn)知情況、外部的宏觀政策。質(zhì)量安全行為包括三個(gè)層面:農(nóng)藥使用的違規(guī)和濫用現(xiàn)象還普遍存在、化肥使用過量,且施用比例不當(dāng)、農(nóng)戶安全生產(chǎn)意識(shí)較低。
 ?。?)生姜種植戶質(zhì)量安全生產(chǎn)行為影響因素的實(shí)證分析。以山東省萊蕪市萊城區(qū)15個(gè)村集體的168份有效問卷為分析對(duì)象,利用多元線性回歸模型進(jìn)行農(nóng)戶生姜

4、質(zhì)量安全生產(chǎn)行為影響因素的實(shí)證分析。實(shí)證結(jié)果顯示:在選取的16個(gè)變量中,年齡、家庭人口數(shù)、人均收入、生姜種植規(guī)模、生姜收入占比、技術(shù)指導(dǎo)、新聞媒體、銷售檢測(cè),共8個(gè)變量對(duì)農(nóng)戶生姜質(zhì)量安全具有顯著的影響,且均在5%顯著性水平上通過檢驗(yàn)。在分析影響變量的基礎(chǔ)上,對(duì)其背后可能的經(jīng)濟(jì)學(xué)意義做出解釋。
 ?。?)改善生姜種植戶質(zhì)量安全生產(chǎn)行為的對(duì)策建議。加強(qiáng)對(duì)生姜種植戶生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)和服務(wù),提高農(nóng)戶種植技能、樹立農(nóng)戶安全生產(chǎn)意識(shí),建立信息披

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