不同類型日糧對泌乳奶牛體況、瘤胃發(fā)酵及生產(chǎn)性能的影響.pdf

1、日糧是奶牛正常生理功能所需能量的主要來源，是其生產(chǎn)管理過程中最為重要的一環(huán)。日糧中飼料來源和營養(yǎng)成分組成的不同將直接影響奶牛的正常生理功能，最終表現(xiàn)為影響奶牛體重、產(chǎn)奶量及乳成分等的變化。為進一步研究不同類型日糧對泌乳奶牛體況變化、瘤胃發(fā)酵及生產(chǎn)性能的影響，本試驗選擇20頭體重相近(500±50kg)，泌乳日齡為136±37天，胎次相同，體況、產(chǎn)奶量相近，健康的荷斯坦奶牛，其中10頭奶牛安裝有永久性瘤胃瘺管和十二指腸瘺管。隨機分為兩組，

2、第一組試驗日糧由混合精料（玉米、麩皮、豆粕、碳酸氫鈣、食鹽、石粉和預(yù)混料）和玉米秸稈單一粗飼料組成，為CS組;第二組試驗日糧由混合精料（玉米、豆粕、全棉籽、碳酸氫鈣、食鹽和預(yù)混料）以及苜蓿、羊草、裹包全株玉米青貯優(yōu)質(zhì)混合粗飼料組成，為MF組，試驗?zāi)膛＝y(tǒng)一管理，每天飼喂兩次，自由飲水，預(yù)飼試驗期2周，正飼試驗期5周。
　　結(jié)果表明:
　　(1)在奶牛體況方面，試驗第一周、第二及第三周MF組奶牛DMI顯著高于CS組，整個試驗期M

3、F組奶牛DMI高于CS組，并且差異顯著。CS組奶牛DMI變化范圍為18.89～19.22 kg/d，MF組DMI變化范圍是19.88～20.54 kg/d，兩組DMI在試驗期均無較大波動，奶牛采食較為穩(wěn)定。而兩組奶牛體重變化沒有顯著差異。整個試驗期CS組BCS在2.72～2.90之間變化，MF組在2.84～3.11之間變化，波動均很小，兩組奶牛BCS的差異不顯著。
　　(2)在瘤胃發(fā)酵方面，兩組奶牛瘤胃液pH值均呈波動性變化，并且

4、波動規(guī)律一致，均為采食前半小時最高，采食期間瘤胃pH值大幅快速降低，在采食結(jié)束時達到最低值，采食結(jié)束之后逐漸增高，直到下次采食前半小時又達到峰值，采食期間又呈遞減變化趨勢，依此規(guī)律周而復(fù)始的變化。而MF組奶牛瘤胃pH有比CS組低的趨勢，但差異不顯著。在一天的正常生理條件下CS組奶牛瘤胃液氨態(tài)氮的平均值也高于MF組，并且差異極顯著。瘤胃液氨態(tài)氮在一天內(nèi)的變化也呈現(xiàn)波動性的變化規(guī)律，最高值出現(xiàn)在采食結(jié)束時(10∶30和22∶30)。MF組奶

5、牛瘤胃乙酸高于CS組，并且差異顯著，CS組瘤胃丙酸濃度顯著高于MF組，CS組瘤胃丁酸和戊酸濃度極顯著高于MF組，瘤胃中總揮發(fā)性脂肪酸濃度無顯著差異，乙酸/丙酸平均值均極顯著低于MF組。
　　(3)在血化指標和生產(chǎn)性能方面，兩組奶牛血液中TP和FFA含量沒有顯著差異。CS組奶牛血液中BUN和BHBA含量極顯著高于MF組，ALB含量也顯著高于MF組。而MF組奶牛血液中GLU和TC含量顯著高于CS組。MF組奶牛產(chǎn)奶量顯著高于CS組。比較