綠茶活性提取物對(duì)有氧性運(yùn)動(dòng)疲勞恢復(fù)的作用研究.pdf

1、1.研究目的：通過(guò)賽艇和足球項(xiàng)目?jī)?yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的人體實(shí)驗(yàn)，觀察綠茶活性提取物對(duì)優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員有氧性運(yùn)動(dòng)疲勞后血清尿素(BU)含量、血清丙二醛(MDA)含量、血清肌酸激酶(CK)、血清超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)活性的變化，探討綠茶活性提取物對(duì)有氧性運(yùn)動(dòng)性疲勞恢復(fù)的作用，為綠茶活性提取物的功效分析以及在競(jìng)技體育中的應(yīng)用提供一定的實(shí)驗(yàn)依據(jù)和理論基礎(chǔ)。 2.對(duì)象和方法:實(shí)驗(yàn)對(duì)象為武漢體育學(xué)院優(yōu)秀男性運(yùn)動(dòng)員40名

2、，其中賽艇(Rowing)運(yùn)動(dòng)員24名，足球(Football)運(yùn)動(dòng)員16名，將每個(gè)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員隨機(jī)分為2組：對(duì)照組(c組)，實(shí)驗(yàn)組(e組)。其中對(duì)照組服用安慰劑，實(shí)驗(yàn)組服用以綠茶多酚為主要成分的綠茶活性提取物。 本實(shí)驗(yàn)為一次性服藥實(shí)驗(yàn)，共進(jìn)行兩次：第一次實(shí)驗(yàn)，對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組均服用安慰劑；第二次實(shí)驗(yàn)，對(duì)照組服安慰劑，實(shí)驗(yàn)組服用綠茶活性提取物；兩次測(cè)試時(shí)間間隔1周。結(jié)合各項(xiàng)目特點(diǎn)，選取適宜的運(yùn)動(dòng)方式：賽艇運(yùn)動(dòng)員測(cè)試2000m測(cè)功儀

3、，足球運(yùn)動(dòng)員測(cè)試2800m跑。測(cè)試結(jié)束2h后令兩組服藥；并于次日清晨采集受試運(yùn)動(dòng)員空腹肘部靜脈血5ml，分別測(cè)定兩次血中血清BU、MDA含量，以及血清CK、SOD和GSH-PX活性，所有數(shù)據(jù)經(jīng)spss 13.0統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。 3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 3.1 賽艇實(shí)驗(yàn)組服用綠茶活性提取物后與服用安慰劑后所測(cè)得的結(jié)果進(jìn)行前后自身比較，服用綠茶活性提取物后所測(cè)血清CK活性、BU、MDA含量、SOD和GSH-PX活性均優(yōu)于服

4、用安慰劑所測(cè)得的實(shí)驗(yàn)值，且具有非常顯著性差異(P<0.01)； 3.2 服用綠茶活性提取物的賽艇實(shí)驗(yàn)組與服用安慰劑的對(duì)照組進(jìn)行組間比較，所測(cè)血清CK活性、BU、MDA含量、SOD和GSH-PX活性均優(yōu)于對(duì)照組實(shí)驗(yàn)值，且具有非常顯著性差異(P<0.01)。 3.3 足球?qū)嶒?yàn)組服用綠茶活性提取物后與服用安慰劑后所測(cè)得的結(jié)果進(jìn)行前后自身比較，服用綠茶活性提取物后所測(cè)血清CK活性、BU、MDA含量、SOD和GSH-PX活性均明顯

5、優(yōu)于服用安慰劑時(shí)所得實(shí)驗(yàn)值(P<0.05)，其中：MDA含量進(jìn)行前后自身比較存在非常顯著性差異(P<0.01)； 3.4 服用綠茶活性提取物的足球?qū)嶒?yàn)組與服用安慰劑的對(duì)照組進(jìn)行組間比較，所測(cè)血清CK活性、BU、MDA含量、SOD和GSH-PX活性均明顯優(yōu)于對(duì)照組實(shí)驗(yàn)值(P<0.05)，其中MDA含量的組間比較具有非常顯著性差異(P<0.01)。 4.結(jié)論: 4.1 在本研究各項(xiàng)目相同狀態(tài)、不同運(yùn)動(dòng)方式的大強(qiáng)度有氧

6、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷下，綠茶活性提取物能使賽艇和足球運(yùn)動(dòng)員血清CK活性降低，表明其對(duì)骨骼肌損傷有抑制和修復(fù)作用，從而提高機(jī)體運(yùn)動(dòng)性疲勞恢復(fù)的能力； 4.2 綠茶活性提取物能有效降低有氧運(yùn)動(dòng)后賽艇和足球運(yùn)動(dòng)員的BU含量，表明其能有效的減少運(yùn)動(dòng)所造成的機(jī)體結(jié)構(gòu)蛋白和功能蛋白的分解加劇，加速運(yùn)動(dòng)性疲勞的消除，促進(jìn)機(jī)體機(jī)能恢復(fù)； 4.3 綠茶活性提取物能使賽艇和足球運(yùn)動(dòng)員在有氧運(yùn)動(dòng)后MDA含量顯著下降，血清SOD和GSH-PX活性顯著提高，