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文檔簡介
1、試驗探討不同日糧對黃鱔生長和生理生化等指標的影響。選用體重14g左右的野生黃鱔600尾,按試驗要求隨機分為5組,每組四個重復(fù),每個重復(fù)30尾黃鱔;對照組飼料中冰鮮魚與商品飼料各占1/2重,大米蛋白粉分別替代25%、50%、75%、100%的商品飼料。結(jié)果表明:各組黃鱔成活率無顯著差異(P>0.05),但隨著大米蛋白粉替代比例增加,黃鱔增重率顯著下降(P<0.05),餌料系數(shù)顯著上升(P<0.05),25%的替代組生長效率就受到顯著不良影
2、響(P<0.05),因此,大米蛋白粉替代商品飼料的比例應(yīng)低于25%;100%替代組的體成分含量差異顯著(P<0.05),其中水分和灰分含量顯著高于對照組(P<0.05),粗蛋白含量顯著低于對照組(P<0.05),粗脂肪含量與對照組相比有下降趨勢(P>0.05),其余各組體成分含量與對照組相比無顯著差異(P>0.05);各替代組血清葡萄糖含量與對照組相比顯著升高(P<0.05),且大米蛋白粉替代比例越大,血清葡萄糖的含量就越高,肝臟γ-谷
3、氨酰轉(zhuǎn)肽酶活力和血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力隨著大米蛋白粉替代比例的增大呈拋物線變化,以50%替代組活力最高,替代組血清谷草轉(zhuǎn)氨酶活力與對照組相比顯著下降(P<0.05)且100%替代組活性最低;與對照組相比,大米蛋白粉的替代未對血清總膽固醇含量產(chǎn)生顯著影響(P>0.05);75%替代組的血清甘油三酯含量、50%替代組肝臟脂蛋白酶活力與對照組相比顯著升高(P<0.05)),其余大米蛋白粉替代組之間含量差異不顯著(P>0.05),肝脂酶、肝臟總脂酶
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