肌醇磷脂的分離純化及其降血脂活性的研究.pdf

1、肌醇磷脂是大豆磷脂中的一種，是具有肌醇基團(tuán)的甘油磷脂類化合物。肌醇磷脂主要應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)方面，研究其在細(xì)胞內(nèi)的代謝對(duì)信號(hào)傳導(dǎo)的影響。
　　本文的主要研究目的是通過(guò)分離純化得到較純的肌醇磷脂，并探討其對(duì)高脂血癥大鼠的降血脂作用。
　　本文采用高效液相色譜法對(duì)大豆磷脂中的肌醇磷脂進(jìn)行了檢測(cè)，色譜柱為Si柱，流動(dòng)相為正己烷、異丙醇和冰醋酸進(jìn)行等梯度洗脫，檢測(cè)波長(zhǎng)為208nm。結(jié)果檢出肌醇磷脂含量為29％。
　　通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)

2、和響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)優(yōu)化分離條件，得到最佳分離條件為乙醇濃度為56％，正己烷∶乙醇(1∶1.7，V/V)，添加氨水將乙醇溶液調(diào)制pH8.17，萃取次數(shù)為3次。利用金屬離子沉淀法純化肌醇磷脂粗品。其最佳純化條件為添加0.3g/L的Ca2+。最后得到肌醇磷脂的純度為84.17％。
　　將雄性SD大鼠隨機(jī)分成6組，分別為空白組、模型組、肌醇磷脂的低、中、高三個(gè)劑量組(灌喂量分別為105mg/kgBW·d、210mg/kgBW·d、420mg/k

3、gBW·d)，陽(yáng)性對(duì)照組（灌喂量210mg/kgBW·d的卵磷脂），飼養(yǎng)8周，并進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定。
　　實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，肌醇磷脂劑量組與模型組相比有顯著降低高脂血癥大鼠血清中甘油三酯(TG)、總膽固醇(TC)和非高密度脂蛋白膽固醇(non-HDL-C)的含量(p＜0.01)，同時(shí)高劑量組可顯著降低血脂水平綜合指標(biāo)TG/HDL-C和動(dòng)脈硬化指數(shù)AI(p＜0.01)。
　　肌醇磷脂高劑量組可顯著降低大鼠肝臟中TG和TC的含量(p

4、＜0.01)，對(duì)大鼠肝臟的脂質(zhì)代謝有明顯影響。隨著肌醇磷脂劑量的增加，血清和肝臟中的SOD活力顯著上升(p＜0.05，p＜0.01)，MDA含量顯著降低(p＜0.05，p＜0.01)，而血清和肝臟中膽堿酯酶活力也顯著上升(p＜0.01)。說(shuō)明了肌醇磷脂能緩解脂質(zhì)過(guò)氧化物的產(chǎn)生，保護(hù)肝臟。
　　通過(guò)HE染色法，對(duì)大鼠肝臟組織的切片進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)肌醇磷脂可有效改善相應(yīng)的病理癥狀。
　　在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，用卵磷脂與肌醇磷脂進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)