食物鏈氮素養(yǎng)分流動評價研究-以黃淮海地區(qū)為例.pdf

1、N 素是動植物的必需元素之一，它通過不同載體的形式沿著食物鏈的方向流動，其管理好壞直接關(guān)系到“人口-資源-環(huán)境-糧食安全”等重大問題。長期高投入高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，使食物鏈養(yǎng)分效率不高，環(huán)境問題突出。因此，分析食物鏈養(yǎng)分流動的特征和規(guī)律，評價其合理性，是非常必要的。本文采用物質(zhì)流分析方法，利用食物鏈N 素養(yǎng)分流動模型（CNFC），系統(tǒng)分析了黃淮海不同地區(qū)（北京市、天津市、河北省、河南省、山東?。┦澄镦淣 素養(yǎng)分流動狀況。在此基礎(chǔ)上，構(gòu)

2、建了食物鏈N素養(yǎng)分流動評價指標(biāo)體系；結(jié)合模型計算結(jié)果以及層次分析方法（AHP），對黃淮海不同地區(qū)食物鏈N 素養(yǎng)分流動的合理性進(jìn)行定量化評價。主要結(jié)果如下：
　　 1.黃淮海地區(qū)食物鏈N 素流量較大，養(yǎng)分流動呈塔型分布，其中以農(nóng)田生產(chǎn)系統(tǒng)N 素養(yǎng)分流量最高，家庭消費系統(tǒng)最少，畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)居中。農(nóng)田生產(chǎn)系統(tǒng)養(yǎng)分盈余數(shù)量較高，1988年～2007年間盈余最高時達(dá)到320.4 萬t。化肥N是農(nóng)田主要的N養(yǎng)分投入形式,2007年該地區(qū)化肥

3、N 投入達(dá)到752.0 萬t，而籽粒N 產(chǎn)量僅為449.1萬t，農(nóng)田N 環(huán)境排放為426.3 萬t；黃淮海地區(qū)飼料N的自給率呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，外地調(diào)入飼料N 逐年增加；而本地飼料糧N 逐漸成為本地飼料主要來源；家庭消費系統(tǒng)動植物食品N 在完全滿足自給的同時，有大量的食品N 調(diào)出，其中動物性食品N 外地調(diào)出數(shù)量呈現(xiàn)逐年增加的趨勢，而植物性食品N 調(diào)出逐年減少。黃淮海地區(qū)食物鏈N 素養(yǎng)分流動系統(tǒng)屬于高投入、低產(chǎn)出、環(huán)境排放較高的系統(tǒng)，并且

4、屬于飼料N 調(diào)入地區(qū)，動植物食品N 屬于調(diào)出區(qū)域。
　　 2.黃淮海三省兩市地區(qū)食物鏈N 素養(yǎng)分流動合理性指數(shù)（S）歷年表現(xiàn)為下降的趨勢，S 都在0.70以下，并因地區(qū)而異。2007年與1988年相比，北京市、天津市、河北省、河南省以及山東省合理性指數(shù)分別下降了0.34、0.37、0.15、0.27、0.38。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況不同，各地區(qū)亞系統(tǒng)養(yǎng)分流動合理性隨年代變化存在差異，其中農(nóng)田生產(chǎn)系統(tǒng)（S1）、家庭消費系統(tǒng)

5、（S3）以及系統(tǒng)之間（S4）合理性指數(shù)都在下降，而畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)（S2）合理性指數(shù)在增加。
　　 3.城鎮(zhèn)化水平、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及人均收入水平等都與食物鏈N 素養(yǎng)分流動合理性指數(shù)（S）存在著極顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系，三種因素與食物鏈氮素養(yǎng)分流動合理性是不相適應(yīng)的。
　　 4.各地區(qū)食物鏈N 素養(yǎng)分流動合理性（S）對養(yǎng)分利用、環(huán)境排放、廢棄物循環(huán)等指標(biāo)變化反應(yīng)的敏感性不同?？傮w來看，家庭消費系統(tǒng)效率指標(biāo)、環(huán)境指標(biāo)以及廢棄物循環(huán)利用