富鉻酵母是純天然生物制品，安全性高，吸收效果好，是目前較理想的一種生物補(bǔ)鉻制劑。論文闡述了將高濃度的啤酒廢酵母于含鉻麥汁中培養(yǎng)，利用酵母細(xì)胞自身的生物轉(zhuǎn)化能力將無(wú)機(jī)鉻吸收、轉(zhuǎn)化為具有生物活性的有機(jī)鉻。用本法制備的富鉻酵母，培養(yǎng)周期短，有機(jī)鉻含量較...
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硒是生物體中的必需微量元素之一，每天保證一定的硒攝入量，能有效地維持生物體內(nèi)氧化還原水平，來(lái)保護(hù)組織器官以免誘發(fā)各類疾病以及發(fā)生并發(fā)癥。我國(guó)大部分地區(qū)的土壤中處于缺硒或少硒狀態(tài)，因而生產(chǎn)出的天然食品已不能完全滿足生物體內(nèi)硒的正常需求。富硒酵母是一...
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第一章走近細(xì)胞,,第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞,,SARS（SEVEREACUTERESPIRATORYSYNDROME，嚴(yán)重急性呼吸系統(tǒng)綜合癥，俗稱非典型肺炎）是一種由冠狀病毒引發(fā)的嚴(yán)重的傳染病，有較強(qiáng)的傳染性和致死率。,問(wèn)題探討,1、結(jié)合初中所學(xué)的病毒的知識(shí)，談?wù)勀闼私獾腟ARS病毒是一種什么...
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一、釀造干白葡萄酒的酵母（一）、VL1（1）葡萄品種用于各種白葡萄品種（2）釀酒特性酒精發(fā)酵過(guò)程中生成的乙烯苯酚特別少，尤其遇到光照不足、降雨量多的年份，部分腐爛的葡萄用該菌種是最佳的首選，可限制乙烯苯酚的產(chǎn)生。（3）風(fēng)格該菌種能最大限度地將葡萄含有的...
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向培養(yǎng)基中添加無(wú)機(jī)鉻CRCL6HO，通過(guò)振蕩培養(yǎng)制備富鉻酵母?？疾觳煌囵B(yǎng)條件包括培養(yǎng)基的種類；培養(yǎng)基中鉻的添加濃度；培養(yǎng)基起始PH值；振蕩培養(yǎng)時(shí)間；酵母添加量；培養(yǎng)溫度等對(duì)制備富鉻酵母的影響。根據(jù)單因素考察結(jié)果，以CR添加濃度、振蕩培養(yǎng)時(shí)間、培養(yǎng)基起始PH值...
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中國(guó)海洋大學(xué)博士學(xué)位論文紅樹(shù)林酵母多樣性與高蛋白酵母研究姓名焉巋然申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別博士專業(yè)海洋生物學(xué)指導(dǎo)教師池振明201106紅樹(shù)林酵母多樣性與高蛋白酵母研究培養(yǎng)基質(zhì)。關(guān)鍵詞紅樹(shù)林；酵母單細(xì)胞蛋白；突變株
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四川大學(xué)碩士學(xué)位論文釀酒酵母和水生假絲酵母原生質(zhì)體融合研究姓名蔣宏申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別碩士專業(yè)微生物學(xué)指導(dǎo)教師胡承20060401表15水生假絲酵母的菌齡對(duì)原生質(zhì)體再生的影響27表L6酶解液濃度對(duì)原生質(zhì)體再生的影響28表17酶解時(shí)間對(duì)原生質(zhì)體再生的影響29表18酶解溫度對(duì)原生...
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查找關(guān)鍵詞為拮抗酵母菌的文獻(xiàn)更多中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)共找到35條1劉周陽(yáng)張紅印陳克平激發(fā)子誘導(dǎo)培養(yǎng)提高拮抗酵母對(duì)水果采后病害生防效力的研究進(jìn)展J食品工業(yè)科技2012042楊其亞張紅印龐水秀靳莎莎拮抗酵母菌控制水果及其制品中展青霉素...
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完成實(shí)驗(yàn),酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的,提出問(wèn)題,,作出假設(shè),,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),分析結(jié)果，得出結(jié)論,,,變量如何控制,探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化,該探究活動(dòng)中涉及4個(gè)科學(xué)方法（1）數(shù)學(xué)模型法；（2）抽樣檢測(cè)法；（3）顯微觀察法；（4）微生物培養(yǎng)法。,酵母...
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酵母菌和霉菌,青霉和曲霉的區(qū)別,呈掃帚狀,放射呈球狀,青綠色,黃色、橙紅色或黑色,霉菌的結(jié)構(gòu),青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的。有些菌絲在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表面并向上生長(zhǎng)，叫做直立菌絲；有些菌絲蔓延到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部，叫做營(yíng)養(yǎng)菌絲。由于菌絲上有橫隔，所以青霉和曲...
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酵母菌的形態(tài)觀察和子囊孢子的觀察酵母菌的形態(tài)觀察和子囊孢子的觀察作者李東方學(xué)號(hào)200900140049系年級(jí)09級(jí)生科一班指導(dǎo)老師錢衛(wèi)日期20101115實(shí)驗(yàn)地址山東大學(xué)生北308一、一、目的要求目的要求1進(jìn)一步學(xué)習(xí)并掌握光學(xué)顯微鏡低倍鏡和高倍鏡的使用方法；2觀察并掌握酵母...
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酵母菌遺傳,酵母菌概述,酵母菌一種單細(xì)胞真菌，屬于兼性厭氧菌；個(gè)體形態(tài)有球狀、卵圓、橢圓、柱狀和香腸狀等。酵母菌具有典型的真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)，有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線粒體等，酵母菌雖屬于真核微生物，同時(shí)又具有原核生物的某些特征，例如形成...
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中國(guó)海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文海洋酵母普魯蘭類酵母（AUREOBASIDIUMPULLULANS）鐵載體的研究姓名王偉琳申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別碩士專業(yè)海洋生物學(xué)指導(dǎo)教師池振明20090601THESMDIESONSIDEROPHOREPRODUCEDBYTLLEMARILLEYEAST4擾71PD6口SZ西擾，規(guī)矽“刀擾勵(lì)萬(wàn)SHN624擾陀DD口SZDZ擾，...
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酵母菌釀酒過(guò)程1將葡萄壓爛2加酵母菌使酵母菌大量繁殖并進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生大量能量之后加工和過(guò)濾成葡萄汁3酵母菌將葡萄汁發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳4將葡萄汁入桶改善味道5將葡萄汁入桶加塞密封以進(jìn)一步氧化發(fā)酵成葡萄酒1讀圖討論葡萄酒的釀制過(guò)程1你知道釀酒時(shí)用的酒藥...
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微量元素鋅廣泛存在于生命體內(nèi)，含量過(guò)低會(huì)造成人和動(dòng)物免疫力的下降，并影響機(jī)體正常的生長(zhǎng)發(fā)育。許多資料表明我國(guó)兒童缺鋅現(xiàn)象比較突出，并且我國(guó)飼糧需鋅量的1／3以上要人為添加。無(wú)機(jī)鋅吸收率低且易刺激胃黏膜等許多弊端使人們對(duì)有機(jī)態(tài)的氨基酸及糖類絡(luò)合微量元...
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本論文研究了紫外傷害培養(yǎng)對(duì)酵母細(xì)胞代謝和生理性能的影響初步確定了紫外傷害培養(yǎng)后酵母菌的水解條件以及紫外傷害培養(yǎng)對(duì)酵母水解液UV吸收的影響制備了具有強(qiáng)紫外吸收性能的用于化妝品的活酵母細(xì)胞衍生物溶液在對(duì)酵母菌進(jìn)行可控制的紫外傷害培養(yǎng)過(guò)程中培養(yǎng)液中的葡萄...
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隨著中國(guó)制藥行業(yè)的發(fā)展抗生素菌渣產(chǎn)生的數(shù)量已不容忽視目前青霉素菌渣的處理處置問(wèn)題成為限制制藥企業(yè)發(fā)展的瓶頸。由于青霉素菌渣中有機(jī)質(zhì)含量高特別是蛋白質(zhì)含量很高菌渣的處理處置問(wèn)題在國(guó)內(nèi)外有很多相關(guān)的研究其中菌渣的脫毒問(wèn)題是青霉素菌渣綜合利用的關(guān)鍵。本...
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酵母多糖是一種重要的真菌多糖，約占酵母細(xì)胞壁干重的8085％，具有抗腫瘤、抗病毒、降血糖、降血脂、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功能。以啤酒酵母泥為原料提取酵母多糖，不僅實(shí)現(xiàn)資源的充分利用，同時(shí)可以減少環(huán)境污染，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。首先測(cè)定分析了啤酒酵母細(xì)胞的組成成分...
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Ⅷ活性酵母產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,一、活性酵母在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用二、活性酵母發(fā)展史三、酵母生長(zhǎng)與生產(chǎn)四、世界酵母工業(yè)現(xiàn)狀五、我國(guó)酵母工業(yè)現(xiàn)狀,一、活性酵母在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用,活性酵母是指以糧食、糖類等為原料，利用生物工程技術(shù)、發(fā)酵通風(fēng)培養(yǎng)得到的、具有發(fā)酵活性的純...
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1摘要冷凍面團(tuán)是面包生產(chǎn)的一種新工藝本文對(duì)冷凍面團(tuán)開(kāi)發(fā)的背景作了簡(jiǎn)要的介紹探討了酵母耐冷凍性與其耐高滲、耐溫性能之間的關(guān)系。對(duì)影響面包酵母耐冷凍性能的3種主要因素進(jìn)行了詳細(xì)介紹，最后簡(jiǎn)單介紹了國(guó)內(nèi)外對(duì)于耐冷凍面包酵母的研究進(jìn)展。關(guān)鍵詞冷凍面團(tuán)；耐冷...
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