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1、- 1 -健康科普-營(yíng)養(yǎng)與優(yōu)生有哪些關(guān)系年輕夫婦都希望有一個(gè)活潑健康、聰明伶俐的孩子,尤其在提倡一對(duì)夫婦只生一個(gè)孩子的今天,孩子的正常發(fā)育、健康成長(zhǎng)更是每個(gè)家庭倍加關(guān)心的問題。如何保障孩子發(fā)育健全、智力聰穎已成為優(yōu)生學(xué)研究的中心。優(yōu)生受遺傳、環(huán)境等因素的影響,其中營(yíng)養(yǎng)因素的作用是不容忽視的。人類的智力與體格固然與后天的教育、營(yíng)養(yǎng)和鍛煉有密切關(guān)系,但先天的優(yōu)良素質(zhì)是重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。值得強(qiáng)調(diào)的是,由于妊娠期不注意營(yíng)養(yǎng)而造成的胎兒大腦或體格發(fā)
2、育上的某些不足或缺陷,是出生后難以或無法糾正及彌補(bǔ)的。優(yōu)境學(xué)提倡:“通過改善人類的環(huán)境來發(fā)揮人類的生物潛力。 ”即主張改善不良的環(huán)境條件,以化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、外科學(xué)以及其他學(xué)科的手段,改善個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到補(bǔ)償或挽救某些遺傳上的缺陷的目的。與此同時(shí),維護(hù)良好的環(huán)境條件,使優(yōu)良的遺傳素質(zhì)免受外界因素的干擾,使其充分表達(dá)、形成。這種觀點(diǎn)是有科學(xué)根據(jù)的。因?yàn)檫z傳基因只是提供了某些性狀表現(xiàn)的基礎(chǔ)或內(nèi)在可能性,而性狀的實(shí)際表現(xiàn)則受多種環(huán)境因素的作用
3、。比如在人的胚胎期或出生后半年至 1 年內(nèi),通過加強(qiáng)和維護(hù)孕婦及新生兒的合理營(yíng)養(yǎng),就有可能使胎兒的腦細(xì)胞增殖,從而在不改變基因的情況下,使后代的智力發(fā)育獲得良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。- 2 -孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)研究的目的在于保障妊娠期營(yíng)養(yǎng)的需要,避免營(yíng)養(yǎng)不足或缺乏,使孕婦處于最佳的生理狀態(tài),為胎兒正常發(fā)育提供良好的環(huán)境。由此可見,保證營(yíng)養(yǎng)素的供給,維持孕婦的健康,是保障胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育、優(yōu)生優(yōu)育的前提。重視孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)、避免孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)不足、缺乏或過多,可減
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