電大酒店客房服務(wù)與管理c-機(jī)考輔導(dǎo)資料_第1頁
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1、請(qǐng)仔細(xì)閱讀再付費(fèi):機(jī)考的題庫每學(xué)期都可能更換,請(qǐng)仔細(xì)核對(duì)題目順序完全相同了再進(jìn)行付費(fèi)!由金鋤頭賬號(hào):qq 號(hào) 1072066377 電大奧鵬助學(xué)團(tuán)隊(duì)獨(dú)家整理!僅在金鋤頭網(wǎng)上傳!酒店客房服務(wù)與管理 C單項(xiàng)選擇題(共 15 題,共 30 分) 1. 住在行政樓層的賓客,由( )辦理住宿登記手續(xù)。A 前臺(tái)B 不需要C 大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)D 專人負(fù)責(zé)參考答案:D 2. 客房舒適度不包含( )。A 客房空間的舒適感B 家具與裝修創(chuàng)造的舒適感

2、C 娛樂設(shè)施的舒適感D 現(xiàn)代設(shè)備提供的舒適感參考答案:C 3. 造成客房安全事故發(fā)生人為的原因不包括( )。A 危險(xiǎn)場(chǎng)所缺乏防護(hù)設(shè)施B 指導(dǎo)與監(jiān)督疏忽C 肇事者未按規(guī)定要求行事、誤用或錯(cuò)用各種器具D 危險(xiǎn)性物品使用錯(cuò)誤參考答案:A 4. 客房內(nèi)噪音允許值不得超過( )。A 40dBB 45dBC 50dBD 55dB參考答案:A 5. 早餐 30 分鐘后打電話征詢賓客收餐,晚餐為( )后電話征詢賓客收餐,將帶回的餐具

3、送洗碗間清洗。A 30 分鐘B 40 分鐘C 50 分鐘D 60 分鐘參考答案:D 6. 確認(rèn)托嬰服務(wù)的運(yùn)作程序是( )。①辦公室文員和賓客溝通費(fèi)用問題;②辦公室文員聯(lián)系休息的且愿意提供托嬰服務(wù)的員工;③填寫托嬰服務(wù)表并交給行政管家審批;④文員和賓客聯(lián)系;⑤確定托嬰服務(wù)員的姓名;⑥提供賓客的電話號(hào)碼。A ①②③④⑤⑥B ①②③④⑥⑤C ①③②④⑤⑥D(zhuǎn) ②①③④⑤⑥參考答案:A 參考答案:D 14. 一般情況下,大部分飯店

4、的一名樓層服務(wù)員一天要清潔( )標(biāo)準(zhǔn)間。A 5 間B 12 間C 20 間D 25 間參考答案:B 15. 叫醒服務(wù)主要有散客自動(dòng)叫醒、 ( )和團(tuán)隊(duì)叫醒服務(wù)。A 鬧鐘叫醒B 手機(jī)叫醒C 人工叫醒D 提前叫醒參考答案:C 多項(xiàng)選擇題(共 5 題,共 10 分) 1. 客房接待服務(wù)內(nèi)容包括( )。A 賓客抵達(dá)店前的準(zhǔn)備工作B 迎客服務(wù)C 日常接待服務(wù)D 送客服務(wù)E 開夜床服務(wù)參考答案:A,B,C,D2. 以下哪些

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