亳州市餐飲業(yè)市場調(diào)研報(bào)告

1、亳州市餐飲業(yè)市場調(diào)研報(bào)告亳州市餐飲業(yè)市場調(diào)研報(bào)告調(diào)研單位：指導(dǎo)老師：調(diào)研人員：調(diào)研時(shí)間：亳州市餐飲業(yè)市場調(diào)研報(bào)告第1章前言1.調(diào)研背景通過此次調(diào)研來發(fā)現(xiàn)餐飲行業(yè)經(jīng)營情況的因素，通過總結(jié)和分析調(diào)研的情況來發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)的商機(jī)，并為在校學(xué)生找到一些適合自身需求的餐廳。也借此為自己創(chuàng)造一個(gè)與外界交流的機(jī)會，鍛煉自己與人交流的能力，了解餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況，為自己的職業(yè)生涯做一些鋪墊。第2章市場調(diào)研方案2.1調(diào)研思路本報(bào)告從以下幾個(gè)方面分析和解釋調(diào)查結(jié)

2、果：(有效答卷172份)(1)亳州居民收入水平(2)亳州居民消費(fèi)支出(3)亳州居民就餐偏好(4)亳州居民消費(fèi)頻率(5)對亳州的餐飲業(yè)市場容量的預(yù)測(6)對亳州餐飲業(yè)的未來的經(jīng)營思路提出幾點(diǎn)建議。本次市場調(diào)研所選取的樣本數(shù)為200個(gè)，其中用于統(tǒng)計(jì)的有效答卷為172份。由于樣本的覆蓋面有限，故調(diào)研結(jié)果難免會存在著一定的局限性。2.2市場調(diào)研目的根據(jù)我們小組討論，并與老師溝通后，本次調(diào)研主題有以下2點(diǎn)（1）了解亳州餐飲企業(yè)的市場營銷策略及企業(yè)