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1、123.4濾泥在農(nóng)業(yè)上的資源化利用濾泥在農(nóng)業(yè)上的資源化利用23.4.1濾泥的形成及組分23.4.1.1濾泥的形成在制糖生產(chǎn)過(guò)程中,由于混合汁所含的蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)、有機(jī)酸等非糖分有機(jī)物質(zhì)對(duì)煮糖結(jié)晶不利,因此,須對(duì)混合汁進(jìn)行澄清處理。即向混合汁加入氫氧化鈣、二氧化硫、磷酸等物質(zhì),使蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)、有機(jī)酸等非糖分有機(jī)物沉淀下來(lái),沉淀物通過(guò)壓濾機(jī)或真空吸濾機(jī)或離心分離設(shè)備而得到的濾渣,稱為濾泥,它是甘蔗制糖的大宗副產(chǎn)品之一。濾泥的產(chǎn)率主要隨生產(chǎn)
2、工藝條件的不同而變化。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)白砂糖的甘蔗糖廠,所采用的澄清處理方法,基本可分為碳酸法和亞硫酸法兩大類。用石灰和二氧化碳作為澄清劑來(lái)澄清蔗汁的方法,叫做碳酸法,其產(chǎn)生的濾泥稱為碳酸法濾泥;而用石灰和二氧化硫作為澄清劑的蔗汁澄清方法,則叫做亞硫酸法,其產(chǎn)生的濾泥稱為亞硫酸法濾泥。一般亞硫酸法因加灰量少,濾泥量占甘蔗榨量0.71.4%;碳酸法因加灰量大,濾泥量占甘蔗榨量多達(dá)4.55.0%。23.4.1.2濾泥的組分濾泥含有甘蔗纖維、蔗糖
3、、帶有蔗蠟的凝結(jié)膠體、蛋白質(zhì)、磷酸鈣,還夾帶隨甘蔗帶來(lái)的砂土,其中多數(shù)成分來(lái)自甘蔗,鈣質(zhì)物多數(shù)是在蔗汁澄清處理時(shí)加入的。就物理性質(zhì)而言,濾泥是松軟,略似海綿的物質(zhì),具有多孔性,顏色為淡黃、暗褐以至黑色。在干燥時(shí)可以立即吸收大量的水分。初出廠的濾泥含水分約5070%,經(jīng)過(guò)在大氣中長(zhǎng)期自然干燥后,水分含量可減少到15%。濾泥的單位體積的重量很小,每噸含65%水分的濾泥,其體積約占1.6m3。濾泥的組分因不同的生產(chǎn)工藝而異。亞硫酸法濾泥因加灰
4、量少,濾泥不含大量的鈣鹽,干物中有機(jī)物總量可達(dá)80%左右,主要為類脂物(蔗蠟和蔗脂)514%,纖維15~30%,糖分5~15%,粗蛋白5~15%,總灰分9~20%,其中富含甘蔗生長(zhǎng)所需的各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng),pH6.0左右。碳酸法濾泥干物中含CaCO3量達(dá)7080%左右,成分以無(wú)機(jī)物為主,有機(jī)物含量15%左右,帶堿性,pH9.0左右。碳酸法濾泥、亞硫酸法濾泥主要化學(xué)成分見(jiàn)表2322。表2322不同制糖工藝濾泥的成分工藝方法pHN(%)P2O5(
5、%)K2O(%)CaO(%)MgO(%)水分3膜或用泥土覆蓋。此外,濾泥含鉀量較低,使用前最好每噸濾泥加入氯化鉀17kg。濾泥一般作基肥,也可做追肥,每公頃施用量15噸左右。(2)制有機(jī)復(fù)混肥有機(jī)復(fù)混肥是一種有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合的肥料,生產(chǎn)的主要原料是利用亞硫酸法濾泥,經(jīng)過(guò)一定的生化處理,再混配一定量的氮、磷、鉀及其它營(yíng)養(yǎng)元素,可制成系列專用復(fù)混肥。如甘蔗專用復(fù)混肥、水稻專用復(fù)混肥、玉米專用復(fù)混肥等。施用這種肥料,能使土壤得到大量有機(jī)質(zhì)
6、,因而具有肥效長(zhǎng)、改良土壤、提高地力、避免土壤板結(jié)等優(yōu)點(diǎn),又具有無(wú)機(jī)肥,使農(nóng)作物得到速效的氮、磷、鉀及其它營(yíng)養(yǎng)元素,促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),因此用地和養(yǎng)地能夠很好地結(jié)合。同時(shí)由于濾泥所含有機(jī)質(zhì)及各種營(yíng)養(yǎng)成分,是甘蔗生長(zhǎng)過(guò)程中從土壤中吸收而得,通過(guò)制作肥料又返回到土壤中去,有利于形成工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán),保持大自然生態(tài)平衡。濾泥制有機(jī)復(fù)混肥的工藝路線為:濾泥從糖廠壓榨車間運(yùn)至料場(chǎng)進(jìn)行生化處理,經(jīng)輸送系統(tǒng)送入干燥系統(tǒng),干燥處理后送至混配系統(tǒng),與無(wú)機(jī)
7、肥料及輔料混合后再送至造粒系統(tǒng)經(jīng)計(jì)量、包裝、檢驗(yàn)后送至倉(cāng)庫(kù)(見(jiàn)圖2310)。圖2310用濾泥生產(chǎn)有機(jī)復(fù)混肥的工藝路線(3)作動(dòng)物飼料亞硫酸法濾泥以有機(jī)物為主,內(nèi)含豐富的碳水化合物、粗蛋白、粗脂肪等動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可與其他飼料配合,用作豬、牛、雞、鴨、魚(yú)的飼料。江西于都糖廠把濾泥成分與稻谷作比較,其比較值見(jiàn)表2323。表2323濾泥與稻谷成分比較值粗蛋白粗纖維粗脂肪粗灰分無(wú)氮浸出物鈣磷水分項(xiàng)目%代謝能(MJkg)堆料生化處理干燥
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