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1、1崗位名稱(chēng)崗位名稱(chēng)食品采購(gòu)經(jīng)理職位代碼職位代碼輪換崗位輪換崗位副總所屬部門(mén)所屬部門(mén)經(jīng)理室薪金標(biāo)準(zhǔn)薪金標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)日期填寫(xiě)日期20938直屬上級(jí)直屬上級(jí)總經(jīng)理晉升方向晉升方向副總核準(zhǔn)人核準(zhǔn)人總經(jīng)理職位概要1、向公司總經(jīng)理負(fù)責(zé),管理好采購(gòu)部,落實(shí)公司的采購(gòu)政策、商品政策、供應(yīng)商政策、價(jià)格政策、促銷(xiāo)政策、包裝政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策。2、對(duì)采購(gòu)進(jìn)行切實(shí)有效的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。3、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)的職業(yè)道德教育和采購(gòu)隊(duì)伍建設(shè)。4、在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下,領(lǐng)導(dǎo)所屬采購(gòu)
2、助理達(dá)成公司的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求。工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)完成采購(gòu)工作的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)包括商品管理、資訊管理及供應(yīng)商管理。2、對(duì)采購(gòu)部門(mén)營(yíng)業(yè)外收入承擔(dān)全部責(zé)任。3、負(fù)責(zé)采購(gòu)控管的供應(yīng)商的談判工作。選擇供應(yīng)商,并加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管控力度,取得最佳的采購(gòu)交易條件。(包括:質(zhì)量、規(guī)格、價(jià)格、折扣、廣告贊助、賣(mài)場(chǎng)陳列、包裝、最少訂購(gòu)數(shù)量、訂購(gòu)所需時(shí)間及運(yùn)送配合事宜等)。4、確定每期的DM品項(xiàng),部門(mén)討論后與供應(yīng)商洽談,保證快訊商品貨源,負(fù)責(zé)二校,制店促銷(xiāo)計(jì)劃。5
3、、新品進(jìn)場(chǎng)條件的確定,負(fù)責(zé)滯銷(xiāo)品與供應(yīng)商溝通清退。6、配合策劃門(mén)店的促銷(xiāo)活動(dòng),確定本店的商品結(jié)構(gòu),對(duì)商品進(jìn)行管控,從引進(jìn)、退貨到結(jié)構(gòu)調(diào)整。7、負(fù)責(zé)暢銷(xiāo)商品與滯銷(xiāo)商品的發(fā)現(xiàn)與處理,定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的環(huán)境、客流、促銷(xiāo)及新品對(duì)市調(diào)中出現(xiàn)的價(jià)格差異,做出處理意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理審批后作變價(jià)處理。8、情報(bào)收集:A、企業(yè)銷(xiāo)售情報(bào)的收集。B、消費(fèi)者需求情報(bào)收集。C、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情報(bào)收集。D、供應(yīng)商動(dòng)態(tài)情況收集。9、考慮市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況
4、,對(duì)價(jià)格敏感的項(xiàng)目、促銷(xiāo)、滯銷(xiāo)品特賣(mài)及其他營(yíng)業(yè)損失等因素,制定市場(chǎng)上可能的最低售價(jià)、塑造非常有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格形象。10、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)采購(gòu)助理的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理。考核標(biāo)準(zhǔn)1、每期的DM商品下單,是否與供應(yīng)商確認(rèn),負(fù)責(zé)快訊一校,店內(nèi)促銷(xiāo)商品下單是否及時(shí)有效跟進(jìn)。2、新品單的填寫(xiě)、新品第一張訂單及新品市調(diào)工作,滯銷(xiāo)品的清退、退貨單的審核是否按時(shí)進(jìn)行。3、對(duì)本部門(mén)出現(xiàn)的價(jià)格差異單是否進(jìn)行確認(rèn),有無(wú)按時(shí)返回結(jié)算部門(mén)。4、新品及每日變價(jià)商品是否以書(shū)面形
5、式通知店面主管,及時(shí)有效安排。5、有無(wú)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)市調(diào)中出現(xiàn)價(jià)格差異的品項(xiàng)做出說(shuō)明,經(jīng)確定后報(bào)店總作變價(jià)處理。6、是否有計(jì)劃的對(duì)店內(nèi)商品銷(xiāo)售情況進(jìn)行跟蹤,深入了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,全面掌握市場(chǎng)動(dòng)向,不斷提出新的商品進(jìn)貨需求和退貨需求。7、是否對(duì)樓面進(jìn)行監(jiān)督,包括促銷(xiāo)員管理、排面合理性等營(yíng)運(yùn)工作。8、暢銷(xiāo)商品與滯銷(xiāo)商品有無(wú)及時(shí)的發(fā)現(xiàn)及處理。9、對(duì)本部門(mén)供應(yīng)商資料的建檔工作有無(wú)做好公司信息、資料的保密工作。(其中包括:合同、各類(lèi)協(xié)議、變
6、價(jià)單、新品單、供應(yīng)商的資料等)。10、各種文案工作是否按計(jì)劃的進(jìn)行整理和匯報(bào):包括本部門(mén)周報(bào)、促銷(xiāo)工作總結(jié)、各種報(bào)告等。2超市采購(gòu)經(jīng)理崗位說(shuō)明超市采購(gòu)經(jīng)理崗位說(shuō)明任職資格教育程度教育程度:高中學(xué)歷,大專(zhuān)法律自考在讀。培訓(xùn)經(jīng)歷:培訓(xùn)經(jīng)歷:工作經(jīng)驗(yàn):工作經(jīng)驗(yàn):三年?duì)I運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn);五年超市采購(gòu)及營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn);兩年人力資源管理經(jīng)驗(yàn)。工作技能:工作技能:多年從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)管理和人力資源培訓(xùn)及企業(yè)文化建設(shè)工作,掌握了多種管理的方法和技巧,并積累了豐富的
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