肯德基的營銷戰(zhàn)略

1、肯德基的營銷戰(zhàn)略活動：借奧運營銷推新從北京被定為第二十九屆奧運會舉辦地那一天起，世界各地的大廠商就把中國定為了他們2008年的廣告主場?？系禄摹皠倮袊甒行動”在全國范圍內(nèi)及時鋪開。W是英文“Win（贏）”的第一個字母，正好與兩個雞翅擺在一起的造型一樣，在“為中國加油”的號召力下，肯德基成功借奧運推廣了新品雞翅“勝利之翼”?；顒诱归_后，“勝利中國之W行動”匯聚了34個城市的愛國志愿者，所有志愿者肩并肩組成人墻，擺出最有自己城市特色的

2、勝利W。最終，34地最炫的W造型閃亮登場后，既有閃閃的紅星、奔騰的巨龍，也有即將啟程的船錨、展翅欲飛的大鵬。其后，針對這些W造型，又推出了投票海選的機制。同時，KFC為這次活動推出了專門的官方網(wǎng)站，在活動機制、網(wǎng)站設計、功能以及數(shù)字營銷方面做得相當?shù)轿?。在新浪網(wǎng)“勝利中國”論壇，數(shù)以萬計的網(wǎng)友開動腦筋挖掘W的勝利含義，設計W形勝利手勢，尋找城市中、生活中、體育賽事中的W瞬間，為自己城市的W造型獻計獻策。執(zhí)行：服務標準化由于服務具有的無形

3、、不均勻和不可分割等特性，服務企業(yè)都竭力想讓服務變得有形，并且像物質(zhì)產(chǎn)品一樣做到標準化?？系禄谌蚍秶鷥?nèi)推廣的“CHAMPS”冠軍計劃就是為了給顧客帶來一個標準、穩(wěn)定和可靠的服務?？系禄諛藴驶年P(guān)鍵點為：CCleanliness——保持美觀整潔的餐廳。HHospitality——提供真誠友善的接待。AAccuracy——確保準確無誤的供應。MMaintenance——維持優(yōu)良的設備。PProductQuality——堅持高質(zhì)穩(wěn)定的

4、產(chǎn)品。SSpeed——注意快速迅捷的服務?！肮谲娪媱潯辈粏问菐讉€簡單的標語，它還有詳盡的實施細節(jié)，所以也具有極強的操作性，要求肯德基在世界餐廳的每一位員工都嚴格地貫徹執(zhí)行，這無疑保證了肯德基品牌形象的一致性。營銷：以定位準確取勝首先，肯德基以家庭成員為目標顧客，營銷的重點是容易接受外來文化、新鮮事物的青少年。所以，在兒童身上肯德基花費了大量精力，如在店內(nèi)開辟兒童就餐區(qū)，布置迎合兒童喜好的裝飾品，節(jié)假日備有玩具禮品等?？系禄恢毕胍獱I造的

5、是一種全家一起用餐的歡樂氣氛，強調(diào)的是提升顧客價值。其次，在產(chǎn)品方面，肯德基定位于“世界著名烹雞專家”、“烹雞美味，盡在肯德基”，這也是肯德基與麥當勞定位上的最大差別。60年烹雞經(jīng)驗烹制而出的炸雞系列產(chǎn)品，如原味雞、香辣雞翅、勁脆雞腿漢堡等，以其獨特的鮮香口味廣為顧客稱道。品牌：公益事業(yè)塑造形象在公益事業(yè)方面，肯德基把主要精力放在了教育領域。除在餐廳定期舉辦的各種寓教于樂的“健康流動課堂”、“小鬼當家——奇奇課堂”等活動外，還設立了“中

6、國肯德基曙光基金”及各種其他專項獎學金。比如，浙江省內(nèi)有肯德基餐廳的城市均設立了“肯德基小學生獎學金”，從1997年到2006年，每年的獎勵金額達70萬元。青島的好學生俱樂部在肯德基幫助下創(chuàng)立，至今已發(fā)展到270余家學校。蘇州肯德基出資贊助中央電視臺書畫院，小書畫家，夏令營的書畫展覽?？系禄€結(jié)合各個城市當?shù)氐膶嶋H情況舉辦各種公益文體活動。在無錫展開“溫馨母親節(jié)”活動，讓每一位前來餐廳就餐的兒童送一支康乃馨給自己的媽媽；與北京市消防局共