淺談中學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)與健康

1、1淺談中學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)與健康戶縣蔣村初級(jí)中學(xué)林養(yǎng)生梁增民隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平得到了很大的提高健康也隨之成為現(xiàn)代人追求的目標(biāo)。但一些健康問題總是在考驗(yàn)和挑戰(zhàn)我們的身體，尤其是被視為祖國(guó)未來(lái)的中學(xué)生健康也越來(lái)越受到關(guān)注。然而據(jù)了解，中學(xué)生的不良飲食引起的健康問題是中學(xué)生健康問題的核心，作為初級(jí)中學(xué)生物教師，調(diào)查中學(xué)生飲食與健康的有關(guān)問題，使中學(xué)生懂得正確飲食才健康。一、現(xiàn)階段中學(xué)生飲食存在的主要問題一、現(xiàn)階段中學(xué)生飲食存在的主要

2、問題通過(guò)調(diào)查，筆者認(rèn)為，不科學(xué)飲食可能會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生?？偨Y(jié)起來(lái)最主要原因有一下幾點(diǎn)：1、學(xué)生自己不了解飲食和健康關(guān)系；2、同學(xué)們對(duì)自己的飲食方面重視程度不夠；3、很多的家長(zhǎng)自己忙于工作，玩樂，無(wú)暇顧及子女，造成很多子女只吃零食，正餐得不到保證。4、學(xué)生自己的自制能力差，造成較為嚴(yán)重的挑食，偏食現(xiàn)象。5、長(zhǎng)期以來(lái)沒有形成良好的飲食習(xí)慣，形成了營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，腸胃綜合癥等多種疾病。二、中學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要二、中學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要對(duì)大多

3、數(shù)人來(lái)說(shuō)，進(jìn)入了中學(xué)也就隨之進(jìn)入了生長(zhǎng)發(fā)育的飛躍階段——青春期。那么，中學(xué)生對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)有何特殊需要？首先，青春期體格發(fā)育極為迅猛，加上學(xué)習(xí)緊張、活動(dòng)量大，因此需要攝入更多的熱量。熱量主要來(lái)自主食（米、面）和脂肪、蛋白質(zhì)，因3飲食無(wú)規(guī)律而造成消化道的疾病，如胃炎、消化不良等；不要挑食和偏食；少吃零食；要特別注意食品衛(wèi)生，防止食物中毒。（三）凈化自己的思想，自覺抵制不良誘惑現(xiàn)代人生活條件好了，人們吃的也越來(lái)越好了，高脂肪，高熱量，高蛋白質(zhì)“

4、三高”食品也越來(lái)越受到學(xué)生的青睞，由此導(dǎo)致的中學(xué)生肥胖癥也不能說(shuō)不是一個(gè)問題，要謹(jǐn)防由此引起的高血壓，糖尿病等三高癥在中學(xué)生中提早發(fā)生。最好就是做到葷素搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)。其次，要禁止吸煙，飲酒，吸毒，自覺抵制三大公害，凈化自己的思想，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙，以免誤入歧途?！安目谌搿敝讣膊∈浅猿鰜?lái)的，其實(shí)，健康何嘗不是吃出來(lái)的呢？我們?cè)诖撕粲鯊V大的中學(xué)生以及家長(zhǎng)朋友們吃自己該吃的，不要光吃自己想吃的。保證食物多樣化，滿足自身生長(zhǎng)發(fā)育的需要，也為自己