食品監(jiān)管安全責(zé)任書

1、1食品監(jiān)管安全責(zé)任書食品安全是關(guān)系到人民群眾生命安全和社會(huì)穩(wěn)定的大事工商行政管理部門作為負(fù)責(zé)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法的政府部門作為負(fù)責(zé)商品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門責(zé)任重于泰山.為貫徹省、市、縣工商局關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的通知精神及強(qiáng)化食品安全監(jiān)管“十條措施“提升食品安全監(jiān)管工作水平確保一方平安根據(jù)省局關(guān)于段(片)長(zhǎng)責(zé)任制的內(nèi)容、工作職責(zé)及有關(guān)規(guī)定簽定如下責(zé)任:一、健全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.堅(jiān)決取締無照經(jīng)營(yíng)或超范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷假冒偽劣商品的違法行為

2、建立健全索票索證制度嚴(yán)把入市商品質(zhì)量關(guān).二、健全責(zé)任追究制度.以各片區(qū)為責(zé)任主體層層包干各負(fù)其責(zé)責(zé)任追究確保食品安全監(jiān)管工作到位.三、實(shí)行業(yè)主承諾制度.明確所有食品經(jīng)營(yíng)者都是食品安全的責(zé)任人對(duì)食品安全責(zé)任必須作出公開承諾.對(duì)違反承諾的依據(jù)承諾內(nèi)容和有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅處理.四、建立質(zhì)量舉報(bào)警示制度.發(fā)揮消費(fèi)者投訴舉報(bào)和紅盾維權(quán)站作用及時(shí)發(fā)現(xiàn)迅速處理食品質(zhì)量和安全隱患受理解決投訴.五、落實(shí)商品質(zhì)量公告制度.及時(shí)掌握食品安全監(jiān)管信息對(duì)合格和不合

3、格食品在食品質(zhì)量專欄、觸摸屏、報(bào)紙、電視等2新聞媒體上公示營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境.六、實(shí)行不安全食品限期召回制度加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)控對(duì)巡查和抽查鑒定為質(zhì)量不合格的食品保證3個(gè)小時(shí)內(nèi)全部下架退回消除食品安全隱患.七、實(shí)行依法從嚴(yán)查處制度.堅(jiān)決查處大、要案嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷假冒偽劣食品的違法行為對(duì)屢禁不止的企業(yè)責(zé)令停業(yè)整頓狠狠打擊不法分子.八、強(qiáng)化信用管理制度.建立食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案實(shí)行信用監(jiān)管制度對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行扣分制、信用公示制度等促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)