健康新里程之饑饉同心計劃書

1、1健康新里程健康新里程之饑饉同心饑饉同心計劃書計劃書活動理念活動理念1.活動由來：活動由來：學(xué)生實(shí)習(xí)的宿舍本年度的主題為「健康」，機(jī)構(gòu)舉行一個名為「健康新里程」的活動，舉行了連串有關(guān)食物健康及運(yùn)動的活動，其中包括了：健康食物介紹、每月素食日、清水日…..等，更於10月9日進(jìn)行了一個同樂日，透過攤位遊戲讓舍友認(rèn)識健康食物，當(dāng)中也會部份舍友參與了「適量餐」，宿舍為他們編定有營養(yǎng)而又合適份量的膳食，現(xiàn)時的饑饉同心也是「健康新里程」其中一項，學(xué)

2、生向機(jī)構(gòu)表示希望為舍友舉辦一個大型活動，宿舍主任表示可讓學(xué)生在是項活動中構(gòu)思可配合「七分飽的體驗」為主要的活動，宿舍方面已安排了活動場地、邀請了宣明講者及決定讓舍友當(dāng)日進(jìn)行捐款，學(xué)生在這基礎(chǔ)下安排活動，向銀禧及田景宿舍100名舍友傳遞該等訊息。學(xué)生計劃透過饑饉、演講及集體遊戲加強(qiáng)舍向舍友傳遞「七分飽」，的訊息，同時，希望透過舍友的參與，提昇他們的自信感，學(xué)生會在活動前招募「饑饉大使」請他們在活動當(dāng)日作工作人員，協(xié)助活動之推行。2.活動需

3、要之分析活動需要之分析舍友對於飽的概念並不很正確，他們大都認(rèn)為吃至吃不下才算是吃飽，也有絶大部份舍友對吃的量方面都很重視，這也可反映在一些日常生活中，平日只要有人給舍友食物，他們大都不論飽餓均會接受並吃掉；有時甚至?xí)霈F(xiàn)偷吃的情況。宿舍會定時為部份舍友開啟零食櫃時，學(xué)生曾向職員查詢，開啟零食櫃時，有沒有舍友因已吃飽而不取食零食，但職員表示舍友不論是否覺得餓，都會取零食進(jìn)食，而舍友的零用錢，除必須的日常用品外，大都花費(fèi)在零食上，這可見舍友

4、對吃可能只是為滿足吃的慾望，而非單單因為生理上有吃的需要；由於部份舍友對飽的定義並不健康，他們會認(rèn)為吃致再也吃不下才算吃飽，因而導(dǎo)致部份舍友有過肥情況，影響健康，以田景宿舍為例，只有兩名舍友有體重過輕的情況，其餘約三份之一成舍友體量過量。其實(shí)舍友對食物的熱切，可歸因於數(shù)點(diǎn)：首先，他們生活較為核版，對生活的樂趣的發(fā)掘較少，於是食變成了生活趣味重要的一環(huán)；其次是他們在生活中所獲滿足感不足，較易造成把滿足感投射於食物中。加上舍友在宿舍生活衣食

5、充足，鮮有機(jī)會體驗吃少一點(diǎn)的感受，宿舍除了透過各類的活動，滿足舍友首兩點(diǎn)的需要外，也希望透過是次的活動，讓舍友有機(jī)會作一次「七分飽」的體驗，並在活動中強(qiáng)化其中的好處。3會饑餓的感受；吃少一餐可能會很難受、但也可能不是想像中的辛苦，日常生活中也不是要吃得很飽才會覺得舒服。2.透過觀察楷模及集體遊戲，教導(dǎo)舍友如何才可吃致「七分飽」；飲水、慢慢嘴嚼；3.透過直接參，為舍友在協(xié)助活動的過程提供適合的挑戰(zhàn)，從中得到成功的經(jīng)験，根據(jù)認(rèn)知理論，口頭的

6、讚賞(verbalpersuasionwithinrealisticbounds)及良好的情緖激發(fā)(emotionalarousal)均有助提昇自我効能感，因此學(xué)生會在事前提供訓(xùn)練與經(jīng)習(xí)、甚至在活動前及過程中教導(dǎo)舍友如何克服務(wù)緊張等，讓舍友可以掌握工作及放鬆的方法(如緊張時作深呼吸等)，更會在事後頒發(fā)嘉許狀以表鼓勵，透過成功的經(jīng)驗，加強(qiáng)舍友的自信心。5.介入理論介入理論學(xué)生首先會透過宣明會的講者會以故事形式，帶出紹珍惜食物的訊息，職員會

7、在演講後，進(jìn)行募捐，表達(dá)把現(xiàn)時十元的購買零食錢，取出三元做善事，只吃七元的零食已很足夠及健康，透過捐款帶出七分的概念，並希望透過這次集體饑饉參與，讓舍友有一次「七分飽」的體験。透過集體遊戲中的觀察楷模，學(xué)習(xí)七分飽行為及其好處。學(xué)生在「饑饉大使」中，透過直接服務(wù)及事前的準(zhǔn)備工作，為舍友提供一次挑戰(zhàn)，從中獲得成功的經(jīng)験，加上學(xué)生及宿職員的鼓勵，提昇舍友的自信心，加強(qiáng)他們對環(huán)境控制的能力?；顒影才偶肮ぷ鳎夯顒影才偶肮ぷ鳎?.基本資料：a.機(jī)構(gòu)