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1、不同堅(jiān)果的好處花生、核桃:堅(jiān)果中富含維生素E,具有較強(qiáng)的清除自由基功能,可有效預(yù)防機(jī)體過(guò)早衰老。其中,核桃和花生維生素E含量較高,對(duì)皮膚健康有好處。板栗:板栗富含柔軟的膳食纖維,可以預(yù)防便秘。此外,栗子含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,飽腹感強(qiáng)烈,能夠減少正餐食量。秋冬來(lái)臨,你的好友糖炒栗子要上線(xiàn)咯!榛子、開(kāi)心果:研究證明,維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)功能關(guān)系密切,體內(nèi)維生素B1濃度低,抑郁風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)升高。榛子和開(kāi)心果中維生素B1含量尤為突出,情
2、緒低落的人可將其作為餐間零食。原來(lái)吃開(kāi)心果真的會(huì)比較開(kāi)心!杏仁:杏仁富含纖維素。科學(xué)研究認(rèn)為纖維素有助于降低血液的膽固醇含量,一把杏仁含有與一個(gè)橙子或蘋(píng)果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油,都能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用。杏仁還含有能抗氧化的維生素E及豐富的鈣質(zhì),25克的杏仁含有的鈣質(zhì)相當(dāng)于1杯牛奶的鈣質(zhì)含量。杏仁露是小編最?lèi)?ài)的甜品呀!堅(jiān)果雖好,但真的吃一小把就好咯,吃多了不好消化還會(huì)肥胖。而且注意不要吃加工太多的堅(jiān)果,炒制、烤制的堅(jiān)果往
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