天津市水產(chǎn)集團冷鏈物流發(fā)展策略研究.pdf

1、天津市水產(chǎn)集團天津市水產(chǎn)集團冷鏈物流冷鏈物流發(fā)展發(fā)展策略研究略研究ResearchonColdChainLogisticsDevelopmentStrategyofTianjinFisheriesGroup學科專業(yè)：工商管理學科專業(yè)：工商管理研究生：邢云河生：邢云河指導老師：陳通指導老師：陳通教授教授天津大學管理天津大學管理與經(jīng)濟學部與經(jīng)濟學部二零二零一二年十一一二年十一月中文摘要伴隨國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國已經(jīng)成為資源外取大國，居民消

2、費的高檔化、多樣化、冷藏化的趨勢日益明顯，國外冷鮮食品也開始進入國內(nèi)市場。2011年天津市被確定為“兩岸食品物流產(chǎn)業(yè)合作試點城市”。面對國內(nèi)經(jīng)濟環(huán)境變化帶來的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。作為本市冷鏈物流龍頭企業(yè)的天津水產(chǎn)集團，如何把握歷史機遇，整合各種資源，構(gòu)建現(xiàn)代冷鏈物流體系，是一項亟待解決的重大議題。本文首先從天津水產(chǎn)集團發(fā)展冷鏈物流的必要性與可行性兩個方面，闡述了研究背景，總結(jié)了本項研究意義；運用文獻研究法和比較研究方法對國內(nèi)外冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)

3、展現(xiàn)狀和存在問題進行了梳理概括，并總結(jié)概括了天津市冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀；對天津市水產(chǎn)集團業(yè)務(wù)板塊構(gòu)成進行了初步診斷分析，運用PEST矩陣和SWOT分析法對天津水產(chǎn)集團冷鏈物流環(huán)境條件進行了系統(tǒng)解析。在此基礎(chǔ)上，設(shè)計了水產(chǎn)集團冷鏈物流“12345”戰(zhàn)略規(guī)劃，即圍繞一個核心、推動兩端延伸、聚焦三大業(yè)務(wù)、構(gòu)建四個體系、建設(shè)五大工程；提出了保證冷鏈物流規(guī)劃落實的五大組織運行機制；最后，從物理維、價值維、管理維、網(wǎng)絡(luò)維等四個維度提出了水產(chǎn)集團冷鏈物