我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)概況(09.9.7)

1、1目錄?前言（1）一、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)概述一、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)概述（）（）（一）水（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖基本概念養(yǎng)殖基本概念（）（）1.水產(chǎn)養(yǎng)殖的定義（）（）2.中國水產(chǎn)品主要種類（）（）3.中國水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史（）（）（二）水（二）水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖產(chǎn)品類型介型介紹（）（）二、中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析二、中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析（）（）（一）中國水（一）中國水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)發(fā)業(yè)發(fā)展概況展概況（）（）（二）中國水（二）中國水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)發(fā)業(yè)發(fā)展的世界主體地位展的世

2、界主體地位（）（）（三）（三）20072008年國內(nèi)水年國內(nèi)水產(chǎn)品市品市場產(chǎn)銷場產(chǎn)銷情況情況（）（）（四）（四）20072008年中國水年中國水產(chǎn)品市品市場價格走價格走勢（）（）（五）（五）2009年上半年國內(nèi)水年上半年國內(nèi)水產(chǎn)品市品市場走勢及成因及成因（）（）1.上半年全國水產(chǎn)品價格運行趨勢（）（）2.影響上半年水產(chǎn)品價格的因素分析（）（）三、國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式及存在問題三、國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式及存在問題（）（）（一）國內(nèi)水（一）國

3、內(nèi)水產(chǎn)品養(yǎng)殖模式與品養(yǎng)殖模式與發(fā)展方向展方向（）（）（二）中國水（二）中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)業(yè)發(fā)展存在的展存在的問題問題（）（）四、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上市公司經(jīng)營狀況分析四、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上市公司經(jīng)營狀況分析（）（）（一）好當(dāng)家（（一）好當(dāng)家（600467）（）（）（二）大湖股份（洞庭水殖，（二）大湖股份（洞庭水殖，600257）（）（）（三）（三）東方海洋（方海洋（002086）（）（）3我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)概況我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)概況漁業(yè)作為一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

4、，在近代得到了快速的發(fā)展，并在社會、經(jīng)濟和人們生活中顯現(xiàn)出其重要的地位。特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，最近30年里，在全球動物性食品生產(chǎn)中增長最快，而中國對水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)貢獻率最大，最近幾年，中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量約占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的23，可以說，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在保障國家糧食安全、擴大就業(yè)、增加農(nóng)民收入、改善水域生態(tài)環(huán)境等方面都做出了重要貢獻。第一章第一章水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)概述水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)概述（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖基本概念（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖基本概念1.水產(chǎn)養(yǎng)

5、殖的定養(yǎng)殖的定義人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產(chǎn)活動。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種，完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品，如湖泊水庫養(yǎng)魚和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品，如池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂優(yōu)質(zhì)餌料等方法，在小水體中進行高密度養(yǎng)殖，從而獲得高