甜菜糖蜜酒精廢液的處理研究.pdf

1、糖蜜酒精廢液是制糖工業(yè)中最重要的污染源。傳統(tǒng)糖蜜酒精發(fā)酵工藝是將酒精成熟醪直接送入蒸餾塔,蒸餾廢液中因含有大量的酵母殘?bào)w,而造成COD、BOD含量高,直接排放不但對(duì)水體、土壤等環(huán)境造成嚴(yán)重污染,甚至?xí)：Φ饺祟?lèi)的健康。
　　 本文針對(duì)這一問(wèn)題對(duì)傳統(tǒng)工藝加以改進(jìn):采用膜分離技術(shù)對(duì)甜菜糖蜜酒精成熟醪進(jìn)行處理,分離后的酒精酵母回用發(fā)酵。這樣不但可以減小廢液的污染程度,還可以節(jié)約酒精酵母資源,為糖蜜廢液酒精的資源化治理提供了新思路。本文

2、的主要研究?jī)?nèi)容與結(jié)果如下:
　　 首先,本文采用微濾對(duì)酒精成熟醪進(jìn)行處理,分離得到含酵母菌體的濃縮液,循環(huán)回用于發(fā)酵,透過(guò)液送至蒸餾。對(duì)微濾前后的蒸餾廢液進(jìn)行比較,得到以下結(jié)論:未經(jīng)處理的成熟醪直接蒸餾,得到的廢液COD值高達(dá)139302.727 mg·L-1,經(jīng)微濾處理后的成熟醪蒸餾廢液COD值降為74288.217 mg·L-1,比較得出微濾前后COD去除率達(dá)到46.67％,乙醇損失為3.46％,可以有效的減小廢液的治理難度

3、,比離心處理的效果好,能耗較離心低,易于工業(yè)化,易于密閉條件操作,減少乙醇損失,且不易染菌。
　　 其次,本文對(duì)微濾的條件進(jìn)行了初步的優(yōu)化,分別使用0.01μm,0.02μm孔徑的微濾膜,對(duì)膜孔徑和操作壓力兩個(gè)影響因素進(jìn)行了研究:根據(jù)料液處理量不同,選擇不同操作條件,微濾效果更佳。相同膜孔徑的條件下,操作壓力越大,初始膜通量越大,但是膜通量隨時(shí)間的下降速度也越快,在處理少量醪液時(shí),可以選擇選用較高的操作壓力(安全壓力之內(nèi)),反之

4、,選擇低操作壓力微濾速度相對(duì)更快,更穩(wěn)定；在相同操作壓力條件下,比較不同膜孔徑的膜通量,膜孔徑越大,初始膜通量越大,但是隨時(shí)間的下降速度也越快,且膜內(nèi)壓力上升較快,適合少量料液的處理；反之,在長(zhǎng)時(shí)間處理大量料液時(shí),小孔徑的微濾膜速度相對(duì)更快。同時(shí)本文考察了不同操作壓力下的微濾效果,綜合考慮乙醇損失率與COD去除率,選擇0.01μm,0.04Mpa操作壓力為優(yōu)化條件。
　　 最后,本文對(duì)酒精酵母回用發(fā)酵的發(fā)酵特性進(jìn)行了研究比較,并