生鮮電商“最后一公里”配送風(fēng)險研究

1、分類號：UDC：密級：學(xué)校代號：學(xué)號：廣東工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文(工商管理碩士)118452111208070生鮮電商“最后一公里’’配送風(fēng)險研究周冬娥指導(dǎo)教師姓名、職稱：學(xué)科或領(lǐng)域名稱：學(xué)生所屬學(xué)院：論文答辯日期：一一摘要摘要隨著人們生活質(zhì)量的提高，各種生鮮食品的需求量逐漸增大，消費者對生鮮食品的配送要求也愈來愈高。“最后一公里”的物流配送成為生鮮電商生產(chǎn)經(jīng)營中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，也是生鮮電商企業(yè)風(fēng)險最多、損失最大的環(huán)節(jié)?！白詈笠还铩钡奈锪?/p>

2、配送時常有不可預(yù)見的風(fēng)險因素發(fā)生，且存在的安全風(fēng)險難以防范和控制。如何通過一些可靠有效的管理方法，預(yù)防、減少甚至消除“最后一公里”生鮮商品物流配送的安全風(fēng)險，降低生鮮商品配送過程中的損耗，進而降低配送成本是眾多生鮮電商企業(yè)一直關(guān)注的焦點問題。本文在概述國內(nèi)外生鮮商品物流配送及其風(fēng)險相關(guān)文獻基礎(chǔ)上，分析了我國生鮮商品物流配送發(fā)展現(xiàn)狀，探討了生鮮商品“最后一公里”配送中的風(fēng)險來源和風(fēng)險類型，構(gòu)建了生鮮電商“最后一公里”配送風(fēng)險的指標(biāo)評價體系