惰性小顆粒表面薄層多孔物料干燥機(jī)理的研究.pdf

1、東南大學(xué)博士學(xué)位論文惰性小顆粒表面薄層多孔物料干燥機(jī)理的研究姓名：葛仕福申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：博士專(zhuān)業(yè)：熱能工程指導(dǎo)教師：施明恒20080527東南大學(xué)博士學(xué)位論文里推進(jìn)；而對(duì)于擴(kuò)散距離為微米級(jí)的薄層干燥，毛細(xì)管表面水蒸汽分壓控制降速干燥速率，干燥是從大毛細(xì)管到小毛細(xì)管中的水份逐漸蒸發(fā)擴(kuò)散過(guò)程，干燥前沿與干燥界面不平行，揭示了薄層物料與厚層物料干燥機(jī)理的差異性。對(duì)惰性顆粒表面薄層物料的干燥進(jìn)行了傳熱傳質(zhì)實(shí)驗(yàn)研究，得出了不同實(shí)驗(yàn)工況下溫度、濕含量

2、及干燥速率變化曲線，分析了影響干燥速率及臨界濕含量的因素。對(duì)惰性小顆粒表面薄層多孔物料干燥過(guò)程的傳熱傳質(zhì)特性進(jìn)行了數(shù)值模擬，模擬結(jié)果與實(shí)驗(yàn)的溫度、濕含量及干燥速率變化曲線吻合較好，驗(yàn)證了本文提出的薄層物料干燥模型的合理性及準(zhǔn)確性。根據(jù)模擬結(jié)果，探討了惰性粒子流化床干燥特性曲線，揭示了顆粒的導(dǎo)熱作用是影響惰性粒子流化干燥速率的主要因素。同時(shí)，本文研究了影響其干燥速率的諸因素。如惰性顆粒比熱、密度、直徑、薄層物料厚度、空氣流速及溫度和孔隙分