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文檔簡介
1、農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的地理區(qū)域特征,其產(chǎn)品質(zhì)量特征與特定生產(chǎn)加工區(qū)域的地理環(huán)境和自然資源條件密切相關(guān),因此原產(chǎn)地效應(yīng)非常突出。我國原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品存在生產(chǎn)分散、粗放管理、產(chǎn)后處理方法原始、基礎(chǔ)設(shè)施落后、貯藏能力嚴(yán)重不足等諸多問題。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地物流園區(qū)是解決上述問題的有效途徑,通過引進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理所需的各種設(shè)備,統(tǒng)一地對農(nóng)產(chǎn)品進行加工、標(biāo)記、保鮮、冷藏等處理,降低產(chǎn)品損耗,提高產(chǎn)品品質(zhì),實現(xiàn)原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品可追溯性,打造綠色產(chǎn)品品牌,從而提高市場
2、競爭力,保護農(nóng)民利益。
本文研究的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心隸屬于湖南澧縣物流園區(qū),是其中一個重要的作業(yè)區(qū)域。文章在對澧縣原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)情況分析的基礎(chǔ)上,依托于園區(qū)建設(shè)情況,研究以生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心為基礎(chǔ)的現(xiàn)代果蔬、肉蛋奶類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系物流系統(tǒng)的規(guī)劃、仿真優(yōu)化問題,制定切實可行的方案。
文章首先結(jié)合調(diào)研數(shù)據(jù),在研究生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送、冷藏保鮮技術(shù)等相關(guān)理論的前提下,規(guī)劃設(shè)計適合生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心的工藝流程,并據(jù)此進
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