簡介：點(diǎn)擊查看更多利用小黃魚下腳料開發(fā)水產(chǎn)調(diào)味料及酶解液生理活性初步研究.pdf精彩內(nèi)容。

簡介：我國是世界上最大的水產(chǎn)品貿(mào)易國，其中養(yǎng)殖水產(chǎn)品占重要比重。在水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展的同時，為了控制各種疾病，漁用藥物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用日益廣泛，很多藥物對人體有很大危害雖已明令禁止使用，但仍有大量藥物殘留屢被檢出另外，允許使用的藥物殘留量超標(biāo)現(xiàn)象也十分突出。因此，水產(chǎn)品中漁用藥物殘留問題已成為制約我國水產(chǎn)品進(jìn)入國際市場的關(guān)鍵問題。對水產(chǎn)品中藥品殘留檢測技術(shù)和代謝動力學(xué)的系統(tǒng)研究有助于控制養(yǎng)殖過程中漁用藥物的使用和減少藥物殘留，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本研究以加工水產(chǎn)品為研究對象，研究了硝基呋喃代謝物殘留檢測的干擾因素，并建立了應(yīng)用高效液相色譜HPLC同時檢測飼料中四種硝基呋喃類原藥的方法以山東省出口的主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品石鰈魚為研究對象，建立了適用于檢測石鰈魚各組織中磺胺類藥物、喹諾酮類藥物和四環(huán)素類藥物殘留量的超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜UPLCMSMS方法，并對磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、恩諾沙星、二氟沙星和土霉素5種藥物的代謝進(jìn)行研究，確定了其休藥期，并提出了綜合防控建議。結(jié)果如下1禁用藥物硝基呋喃原藥及其代謝物殘留研究通過實(shí)驗(yàn)建立了利用乙腈提取殘留藥物，經(jīng)正己烷和酸性氧化鋁凈化，HPLC檢測飼料中四種硝基呋喃原藥的檢測方法。呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮三種殘留藥物的檢出限為015MGKG，定量限為05MGKG，呋喃唑酮檢出限為0075MGKG，定量限為025MGKG，四種藥物的平均添加回收率均＞75％，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均＜10％。另外，對中日硝基呋喃代謝物殘留檢測方法進(jìn)行比較，研究水產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)中干擾呋喃西林代謝物SEM檢測結(jié)果的因素。加工環(huán)節(jié)中使用的次氯酸鈉和面粉中含有的偶氮甲酰胺是SEM的主要干擾因素，而檢測技術(shù)差別和加工過程中使用乙醇對SEM的檢測結(jié)果無影響。2魚體各組織中27種磺胺類和喹諾酮類藥物殘留同時檢測方法的建立建立了用含1％甲酸的正己烷飽和乙腈溶液提取殘留藥物，正己烷多次凈化，UPLCMSMS多反應(yīng)監(jiān)測正離子模式下同時檢測魚體各組織中27種磺胺類和喹諾酮藥物殘留的檢測方法。該方法的線性檢測范圍為100～1000ΜGKG，相關(guān)系數(shù)均大于09970。27種藥物在石鰈魚肌肉、血液和肝臟組織的平均回收率為751％～1103％，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均＜12％，定量限為60～107ΜGKG。3魚體各組織中4種四環(huán)素類藥物殘留檢測方法的建立建立了用酸性緩沖溶液提取，OASISHLB固相萃取柱凈化，UPLCMSMS多反應(yīng)監(jiān)測正離子模式下測定魚體各組織中4種四環(huán)素類藥物殘留的檢測方法。該方法的線性范圍為50～2000ΜGKG，相關(guān)系數(shù)為09982～09996。4種藥物在石鰈魚肌肉、血液和肝臟組織的平均回收率均＞760％，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均＜11％，定量限為43～83ΜGKG。4限用藥物代謝動力學(xué)研究在水溫15±2℃下以口灌模式和混飼模式兩種投藥方式，研究了石鰈魚中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑，恩諾沙星、二氟沙星和土霉素的代謝及消除規(guī)律。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，口灌模式下在石鰈魚中磺胺二甲嘧啶、恩諾沙星、二氟沙星和土霉素的消除速度均為血漿＞肌肉＞肝臟，磺胺甲噁唑的消除速度為肌肉＞肝臟＞血漿混飼模式下在石鰈魚中磺胺二甲嘧啶、恩諾沙星和二氟沙星的消除速度都為血漿＞肌肉＞肝臟，磺胺甲噁唑和土霉素的消除速度均為肌肉＞血漿＞肝臟。根據(jù)5種藥物藥代動力學(xué)的研究，制定了混飼模式下對于石鰈魚的休藥期。當(dāng)磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、恩諾沙星、二氟沙星和土霉素的給藥劑量分別為100MGKG、100MGKG、20MGKG、20MGKG和50MGKG魚體重時，它們的休藥期分別為28天、28天、26天、28天和26天。

簡介：DISSERTATIONSUBMITTEDTOZHEJIANGGONGSHANGUNIVERSITYFORMASER’SDEGREEOFENGINEERINGDETE剮M烈ATIONOFMULTIPLERESIDUESINAQUATICPRODUCTBYUPLC．MS．MSAUTHORZITONGZHUMAJORFOODSCIENCEANDENGINEERINGSUPERVISORPROF．HONGZHANGJAN．2011COLLEGEOFFOODSCIENCEANDBIOTECHNOLOGYE“LG，ZHE“ENGINEERINGZHEJIANGGONGSHANGUNIVERSITY，HANGZHOU，310035，P．R．CHINA隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，獸藥在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用不斷增加，包括氯霉素類、磺胺類、阿苯噠唑類等在內(nèi)的獸藥在畜牧業(yè)廣泛運(yùn)用。由于獸藥的不合理使用，產(chǎn)生一些毒副作用危害人體健康。本研究建立了水產(chǎn)品中三類藥物的超高效液相色譜質(zhì)譜分析方法，能夠更好的對水產(chǎn)品中三類藥物進(jìn)行監(jiān)測，確保水產(chǎn)品的安全。主要研究內(nèi)容如下1．建立了水產(chǎn)品中氯霉素類化合物殘留量的超高效液相色譜．串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。樣品經(jīng)乙酸乙酯提取，提取液濃縮后經(jīng)碳納米填料固相萃取小柱凈化后，液相色譜．串聯(lián)質(zhì)譜法測定，以20％乙腈80％水為初始流動相條件進(jìn)行梯度洗脫分離，電噴霧負(fù)離子源進(jìn)行離子化，多反應(yīng)監(jiān)測模式MRM對氯霉素類化合物及其內(nèi)標(biāo)各自的母離子M／Z321．0、356．0、326．O及其三對子離子M／Z151．9和194．0、184．9和336．0、157．0和262．0進(jìn)行監(jiān)測。本方法研究的氯霉素類化合物氯霉素、氟甲砜霉素的線性范圍分別為O．120．0NG／ML和0．1．10．0NG／ML，線性相關(guān)系數(shù)R2分別為0．9994和0．9990；在0．5，1．0，2．5P．G／KG3個添加水平的平均回收率為CAP99．8％，103．4％和94．7％，F(xiàn)F99．O％，102．2％和97．6％；相對標(biāo)準(zhǔn)偏差CAP為2．6％，4．3％，2．4％；FF為7．1％，4．1％，2．6％；方法檢出限CAP為0．0014I．TG／KG，F(xiàn)F0．0018L,TG／KG。2．建立了水產(chǎn)品中13種磺胺類化合物殘留量的超高效液相色譜．

簡介：點(diǎn)擊查看更多具有組網(wǎng)能力的數(shù)字漁業(yè)電臺的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf精彩內(nèi)容。

簡介：合成麝香作為天然麝香的廉價(jià)替代品，廣泛應(yīng)用于個人護(hù)理品中，其極性低，親脂憎水性強(qiáng)，難降解，易在在環(huán)境中和生物體內(nèi)蓄積。目前研究人員已經(jīng)在大氣、土壤、污水污泥、魚蝦貝類以及人體的血液、母乳和脂肪組織中檢測出合成麝香。合成麝香具有環(huán)境激素毒性、遺傳毒性效應(yīng)、生理生態(tài)毒性和微生物毒性效應(yīng)；可混合在食物和個人護(hù)理品中，通過消化和皮膚進(jìn)入人體并對人體健康構(gòu)成了潛在危害。水產(chǎn)品中富集的合成麝香，是人體內(nèi)蓄積合成麝香的主要來源之一，因此建立水產(chǎn)品中合成麝香的檢驗(yàn)和確證方法十分必要。本學(xué)位論文致力于水產(chǎn)品中9種合成麝香分析檢測的方法研究，針對本地市場上流通的的水產(chǎn)品，建立有機(jī)溶劑超聲波提取、固相萃取柱凈化、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用GCMS定性定量分析的方法，同時對合成麝香的氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜GCMSMS分析作了初步探索。本文主要內(nèi)容如下1簡要綜述了目前國內(nèi)外合成麝香的研究內(nèi)容。介紹了合成麝香的使用情況和危害，闡述了合成麝香在環(huán)境和生物體內(nèi)的污染狀況，同時探討了國內(nèi)外合成麝香分析方法研究進(jìn)展和發(fā)展趨勢，并討論了該課題的研究意義和內(nèi)容。2對提取水產(chǎn)樣品中9種合成麝香物質(zhì)的前處理方法進(jìn)行優(yōu)化。確定了提取條件為提取劑為正己烷；超聲波提取時間為30MIN。確定了固相萃取的最佳條件為固相萃取柱為硅膠柱；洗脫液為二氯甲烷；溶劑用量為4ML。3開展了水產(chǎn)樣品中種合成麝香物質(zhì)的GCMS分析方法研究。對色譜分離條件及質(zhì)譜條件進(jìn)行優(yōu)化，建立了9種合成麝香的質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫。經(jīng)氣相色譜質(zhì)譜法測定，九種合成麝香在線性范圍05～100ΜGL內(nèi)相關(guān)系數(shù)均大于0999，檢出限為025～030ΜGL，添加回收試驗(yàn)中，九種合成麝香的平均回收率為841～1164，標(biāo)準(zhǔn)偏差為28～95，方法簡單易行，準(zhǔn)確可靠，滿足水產(chǎn)品中合成麝香的檢測。4開展了水產(chǎn)樣品中9種合成麝香物質(zhì)的GCMSMS分析方法研究。優(yōu)化了分流模式、進(jìn)樣口溫度、進(jìn)樣體積和色譜柱程序升溫程序等參數(shù)，選取石英毛細(xì)管DB5MS色譜柱作為分析柱，挑選合適的母離子和碰撞電壓，建立9種合成麝香的二級質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫。經(jīng)氣相色譜質(zhì)譜法測定，九種合成麝香的線性范圍為05～100ΜGL，檢出限為005～01ΜGL，相關(guān)系數(shù)均大于099。添加回收實(shí)驗(yàn)中，九種合成麝香的平均回收率為7642～11325，標(biāo)準(zhǔn)偏差為28～92，方法準(zhǔn)確可靠，可用于水產(chǎn)品中合成麝香的檢測。5采用GCMS分析方法和GCMSMS分析方法對流通市場上的六種魚類樣品進(jìn)行檢測，在六種水產(chǎn)樣品中均檢測出佳樂麝香和吐納麝香，未檢測出其余7種麝香，說明了佳樂麝香和吐納麝香在我國的廣泛使用及污染。

簡介：多聚磷酸鹽是一類重要的食品添加劑在食品工業(yè)中主要起保持食品水分、調(diào)節(jié)PH值、緩沖、螯合金屬離子等作用在水產(chǎn)品的保存和運(yùn)輸過程中加入一定量的多聚磷酸鹽能增加產(chǎn)品的保水性能。本文主要針對我國水產(chǎn)品添加多聚磷酸鹽的現(xiàn)狀建立了離子色譜法快速準(zhǔn)確測定水產(chǎn)品中多聚磷酸鹽的含量并對青島市售水產(chǎn)品中多聚磷酸鹽的殘留量進(jìn)行了調(diào)查分析根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評估理論對水產(chǎn)品中磷酸鹽的總量進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評估并通過動物實(shí)驗(yàn)初步探討了三聚磷酸鈉對生長期大鼠骨骼發(fā)育的影響及其預(yù)防措施。建立了離子色譜法同時測定水產(chǎn)品中正磷酸鹽、焦磷酸鹽、三聚磷酸鹽及三偏磷酸鹽的含量。采用AS11HC離子色譜柱流動相為KOH梯度洗脫流速為10MLMIN電導(dǎo)抑制檢測。結(jié)果表明四種組分分離效果較好線性關(guān)系良好加樣回收率為803～1069。該檢測方法精密度高準(zhǔn)確度好操作簡便可用于水產(chǎn)品中多聚磷酸鹽的含量測定。通過對青島市售水產(chǎn)品中磷酸鹽殘留量的調(diào)查分析為水產(chǎn)品的質(zhì)量安全及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測提供一定的科學(xué)依據(jù)。采集水產(chǎn)樣品共計(jì)506份其中14種冷凍海水魚91份、凍蝦64份、凍蝦仁201份、魚糜制品50份以及烤魚片100份。結(jié)果表明多數(shù)水產(chǎn)樣品正磷酸鹽含量較高多聚磷酸鹽中以焦磷酸鹽和三聚磷酸鹽含量較高不同種類水產(chǎn)樣品中磷酸鹽含量存在一定的顯著差異P＜005。正磷酸鹽含量由高到低依次為烤魚片、冷凍海水魚、凍蝦仁、凍蝦、魚糜制品焦磷酸鹽含量由高到低依次為凍蝦仁、烤魚片、魚糜制品、凍蝦、冷凍海水魚三聚磷酸鹽含量由高到低依次為凍蝦仁、魚糜制品、凍蝦、烤魚片、冷凍海水魚絕大部分水產(chǎn)品樣品中三偏磷酸鹽含量低于檢出限。據(jù)2010中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒對不同水產(chǎn)品種類加權(quán)分析得到總磷酸鹽含量范圍為66577～1993802MGKG平均值為296778MGKG中位值為233782MGKG總磷酸鹽含量不符合正態(tài)分布P＜005。運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)評估理論對水產(chǎn)品中磷酸鹽總量進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評估。結(jié)果表明居民通過食用水產(chǎn)品途徑攝入磷酸鹽日均暴露量的平均值為697MGKGD風(fēng)險(xiǎn)商的平均值為003且均小于1說明居民通過食用水產(chǎn)品途徑攝入磷酸鹽對人體健康造成風(fēng)險(xiǎn)的可能性不大。通過動物實(shí)驗(yàn)研究三聚磷酸鈉對生長期大鼠體重、體長脛骨和股骨的長度、濕重、干重、灰重以及鈣磷鎂等礦物質(zhì)的影響。結(jié)果表明過量三聚磷酸鈉具有抑制大鼠生長和骨骼發(fā)育的作用并且有一定的量效關(guān)系。補(bǔ)充碳酸鈣有助于改善高磷飲食對大鼠骨骼發(fā)育的影響。

簡介：傘日制學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位論文水產(chǎn)品中三聚氰胺的HPLCMS法檢測及殘留規(guī)律研究碩士研究生指導(dǎo)教師學(xué)位類別學(xué)科研究方向培養(yǎng)單位授予學(xué)位單位論文提交日期楊玉秀黃和教授農(nóng)學(xué)碩士食品科學(xué)食品質(zhì)量與安全食品科技學(xué)院F“東海洋大學(xué)2012年4月20日L￡O避型叢；L墅IJ壘業(yè)旺塹韭業(yè)生阜JIUDCI堅(jiān)墜I些蝴絲￡J鯉DISSERTATIONFORTHEMASTER’SDEGREEDISTRIBUTIONOFMELAMINERESIDUESINAQUATICPRODUCTSBYLIQUIDCHROMATOGRAPHYMASSSPECTROMETRYCANDIDATESUPERVISORSPECIALITYRESEARCHFIELDUNIVERSITYSUBMISSIONDATEYANGYUXIUPROFHUANGHEAGRICULTURESCIENCEFOODQUALITYANDSAFETYGUANGDONGOCEANUNIVERSITYAPRIL2012

簡介：隨著畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，我國獸藥的種類和用量日益增加。生產(chǎn)使用過程中的獸藥可通過多種途徑進(jìn)入水環(huán)境，威脅環(huán)境安全和生態(tài)健康。本論文在國內(nèi)主要養(yǎng)殖區(qū)域獸藥使用情況、福建省醫(yī)療機(jī)構(gòu)主要用藥和九龍江流域獸藥多殘留研究調(diào)查的基礎(chǔ)上，選擇敏感且具有代表性的17類79種獸藥，建立其在水、沉積物和水產(chǎn)品中靈敏、準(zhǔn)確、快速的同時分析方法，并應(yīng)用于九龍江上游北溪西溪、河口及廈門近岸海域表層水、九龍江河口沉積物和廈門常見水產(chǎn)品中獸藥多殘留狀況的研究。主要內(nèi)容和研究結(jié)果如下179種獸藥液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜分組檢測方法的建立運(yùn)用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀，在多反應(yīng)選擇監(jiān)測MULTIPLEREACTIONMONITING，MRM模式下，通過優(yōu)化質(zhì)譜參數(shù)如母離子、子離子、源內(nèi)碎裂電壓、碰撞能等以及液相色譜分離條件如流動相組成、梯度洗脫程序及目標(biāo)物的試樣溶劑等，建立了靈敏度高、定性準(zhǔn)確、快速有效檢測79種獸藥的分析方法。大部分獸藥的儀器測定限在10ΜGL以下在01～500ΜGL濃度范圍內(nèi)具良好線性。79種目標(biāo)獸藥分3組進(jìn)行檢測，整個儀器分析過程可在75MIN內(nèi)完成，各目標(biāo)物的分離度、靈敏度和重現(xiàn)性良好。為后續(xù)的環(huán)境水樣、沉積物和水產(chǎn)品中獸藥殘留的相關(guān)研究提供了檢測手段。2水中獸藥多殘留分析方法及其應(yīng)用以九龍江上游河水和廈門近岸海水為基底，利用HLB固相萃取柱建立了步驟簡單、富集凈化效果好的獸藥多殘留預(yù)處理方法。實(shí)驗(yàn)考察了3種不同固相萃取填料對水樣中多種類獸藥的富集能力，最終選擇了HLB500MG6ML固相萃取柱并優(yōu)化了洗脫溶劑及其體積、淋洗溶劑及其體積、過柱速度、水樣PH、鹽度、NA2EDTA添加和過柱體積。在最優(yōu)條件下，進(jìn)行基底效應(yīng)和方法加標(biāo)回收率的驗(yàn)證。采用基底匹配工作曲線對加標(biāo)20NGL和100NGL混標(biāo)的水樣進(jìn)行回收率的校正，克服基底效應(yīng)產(chǎn)生的影響。方法除了對5種雌激素類、螺旋霉素和尼卡巴嗪回收率較差外，其余14類72種獸藥的回收率均符合要求。其中，河水在兩個加標(biāo)濃度下的回收率和相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RELATIVESTARDDEVIATION，RSD，N4）分別為408％～1284％和02％～140％海水在兩個加標(biāo)濃度下的回收率和RSD（N4）分別為422％～1173％和01％～146％方法檢測限METHODDETECTIONLIMITS，MDLS在01～50NGL，滿足表層水中痕量獸藥的檢測需求。應(yīng)用該方法分別于2011年5月（豐水期）和2011年10月（枯水期）對九龍江上游北溪、西溪表層水，2011年4月（豐水期）和2011年8月（枯水期）對九龍江河口及廈門近岸海域中的表層水中79種獸藥殘留進(jìn)行監(jiān)測。結(jié)果顯示，河水和海水中檢出15種磺胺、4種喹諾酮、2種四環(huán)素、結(jié)晶紫、2種大環(huán)內(nèi)酯和氟甲砜霉素，檢出濃度在01～3883NGL，具有較顯著的分布特征。3沉積物中獸藥多殘留分析方法及其應(yīng)用以河口沉積物為基底，利用HLB固相萃取柱建立了步驟簡單、凈化效果好的獸藥多殘留預(yù)處理方法。實(shí)驗(yàn)選擇HLB500MG6ML固相萃取柱并優(yōu)化了萃取溶劑、淋洗溶劑及其體積、過柱體積、NA2EDTA添加和銅粉添加量等。在最優(yōu)條件下，進(jìn)行基底效應(yīng)和方法加標(biāo)回收率的驗(yàn)證。采用基底匹配工作曲線對加標(biāo)4ΜGKG和20ΜGKG混標(biāo)的沉積物進(jìn)行回收率的校正，克服基底效應(yīng)產(chǎn)生的影響。海洋沉積物中除了3種Β受體激動劑、4種Β內(nèi)酰胺、己烯雌酚和喹乙醇的回收率較差外，其余70種目標(biāo)獸藥在兩個加標(biāo)濃度下的回收率和RSDN4分別為404％～1279％和04％～179％MDLS在002～10ΜGKG。池塘沉積物中除7種喹諾酮類、2種Β受體激動劑、3種大環(huán)內(nèi)酯類、頭孢噻呋、3種雌激素、喹乙醇和尼卡巴嗪的回收率較差外，其余61種目標(biāo)獸藥在兩個加標(biāo)濃度下的回收率和RSD（N4）分別為401％～1316％和06％～120％MDLS在002～10ΜGKG。方法滿足于沉積物中獸藥多殘留檢測。于2011年12月對九龍江河口沉積物、2011年6月和11月對漳州養(yǎng)殖蝦塘沉積物進(jìn)行多種類獸藥監(jiān)測。結(jié)果顯示，沉積物中檢出6種磺胺、3種喹諾酮、林可霉素、4種四環(huán)素和3種工業(yè)染料，檢出濃度在01～856ΜGKG，未見顯著的分布特征。4水產(chǎn)品中獸藥多殘留分析方法及其應(yīng)用以魚、蝦、貝等水產(chǎn)品為基底，比較HLB富集凈化和酸化乙腈提取、乙腈飽和正己烷除脂兩種萃取凈化方式，最終選擇后者并優(yōu)化萃取溶劑、淋洗溶劑、上樣體積和NA2EDTA添加等。在最佳實(shí)驗(yàn)條件下，進(jìn)行基底效應(yīng)和方法加標(biāo)回收率的驗(yàn)證。采用基底匹配工作曲線對加標(biāo)4ΜGKG和20ΜGKG混標(biāo)的水產(chǎn)品進(jìn)行回收率的校正，克服基底效應(yīng)產(chǎn)生的影響。本方法除了低濃度加標(biāo)濃度下少數(shù)目標(biāo)獸藥及魚肉樣品中的喹乙醇的回收率較低外，其余目標(biāo)獸藥在兩個加標(biāo)濃度水平下的回收率均較好魚、蝦、貝肉的加標(biāo)回收率和RSDN4分別為408％～1256％和01％～160％（魚）、429％～1319％和01％～140％（蝦）、及435％～1364％和03％～158％（貝）大部分獸藥的MDLS在01～05ΜGKG，滿足水產(chǎn)品中獸藥殘留的檢測需求。于2011年3月～2012年4月對廈門市場常見水產(chǎn)品（魚、蝦、貝及其干制品）中獸藥多殘留進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果僅在養(yǎng)殖蝦中檢出4種喹諾酮、結(jié)晶紫和氟甲砜霉素，檢出濃度在02101～26ΜGKG，低于國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最大殘留限量MAXIMUMRESIDUELIMITS，MRLS。

簡介：西安電子科技大學(xué)碩士學(xué)位論文新型全數(shù)字漁業(yè)電臺硬件電路的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)姓名孫飛飛申請學(xué)位級別碩士專業(yè)通信與信息系統(tǒng)指導(dǎo)教師裴昌幸20100101ABSNACTABSTRACTINCLLIMMERADIOCOMMUILICATIONSYSTEMFORMARINEFISHED，AREMAIMY鋤面OGUECOMM砌CATIONDIGITALSYSTEMISSAFERA11DCANWORKATALLI曲ERRATEINCO瑚【PARISON謝TH恤仃ADITIO砌ONEWITLLMEDEVELOPMENTOFM撕NEFISHEⅨTLLE仃AILSFE血GOFDIGITALVOICEAILDDIGITALSEⅣICESISINOREAILDMOREIMPOIRT鋤THLTLLISDISSERTATION，F(xiàn)IRSTLY’T11E蜘，ACLLIEVEMENTSAILDDEVELOPMENT仃ENDOFNATIORLALANDINTEMATIONALM撕NEFISHE巧COMMLMICATIONSYSTEMAREANALYZEDSECONDLY，MEDESIGNREQUIREMEMAND缸LCTIOLLALDESCRIPTIONOFA11CWTYPEALLDIGITALRAMOISIN仃DDUCEDBASED0N舭塒NCIPLEOFDIGITALMODULATIOIL／DEINODULATIOILLANDMEDESI驢OFRECEIVER齜LD觚MI訛R，AINLPLEMENTATIONSCHEMEOFTLLERADIOISPROPOSED，INWMCH鍬LVAILCEDC0MIMMICATIONTECHNOLOGY，NE似RORKTECLLLLOLOGYANDEMBEDDEDSYSTEMAREAPPLIEDTHJRDLYNLE1LARD、VAREOFTHEALLDIGITALRADIOISDESI印EDA11DIMPLEMENTED1KCOMM血CATIONDISTANCEISIMPR0VEDGREATLYBYOPTHIZINGTLLERADIOPOWERANDIRNPR0VIILGⅡLESENSITIVI何THESETUPTIMEOFCOMMUILICATIONISREDUCEDBYUSII培MSK／GMKMODULATIONFO刪Y，ACCORDILLGTOTHEDESIGNREQUIREMENTSOFTHECDMARAIIIO，T11E缸1CTIOLLSOFCALL，SMS，MMS，SUMNGT11EINTEMETA11DREMOTECO蛐∞LCAILBEREALIZEDBY缸鋤SMITT她ATCOMMALLDT0EM200MODULETHROU曲S面ALPORTS1111DERWINCE50FUNHEMORC，也EC沁UITOFPOWERINPUTANDOUTPUTOFTHEAUDIOAREDESI印EDFI腿LLY，MET11ESISISCOILCLUDEDBYADISCUSSIONA11DA文LITLM哪OFT11EWORKPRESENTCDKEYWORD舢LDIGITALMSL／GMSKMODULATIONRADIOFORMARINEFISHERYRADIOBASEDONCDMA

簡介：本課題主要是運(yùn)用REALTIMEPCR絕對定量和16SRDNAPCRDGGE指紋圖譜數(shù)字化的方法建立南美白對蝦中微生物單增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、腸炎沙門氏菌、假單胞菌和巨型球菌的預(yù)測模型。首先在4℃和10℃溫度條件下建立單增李斯特氏菌和副溶血性弧菌在南美白對蝦上的預(yù)測模型。本實(shí)驗(yàn)同時采用了傳統(tǒng)的涂布計(jì)數(shù)法、REALTIMEPCR定量檢測方法和DGGE方法并將傳統(tǒng)方法和這兩種分子方法所建立的預(yù)測進(jìn)行比較分析分子生態(tài)學(xué)建立微生物模型的可行性及可靠性。用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對單增李斯特氏菌相關(guān)系數(shù)R2、最大比生長速率ΜMAX、延滯期、最大細(xì)胞濃度A進(jìn)行顯著性分析較傳統(tǒng)涂布方法與REALTIMEPCR方法所得參數(shù)均無顯著性差異P005。用REALTIMEPCR方法建立副溶血性弧菌預(yù)測模型通過分析主要是因?yàn)楦比苎曰【诘蜏厥浅蔬f減趨勢而在低溫條件下副溶血性弧菌會進(jìn)入活的不可培養(yǎng)狀態(tài)VBNC狀態(tài)該狀態(tài)的細(xì)菌無法通過傳統(tǒng)涂布計(jì)數(shù)方法計(jì)數(shù)然而用REALTIMEPCR方法通過DNA的提取就可以對DNA進(jìn)行定量從而得到細(xì)菌數(shù)量。所以REALTIMEPCR定量方法可以用于建立微生物預(yù)測模型。DGGE方法所得數(shù)據(jù)對單增李斯特氏菌的擬合結(jié)果與傳統(tǒng)方法相似度和很高而描述4℃和10℃時副溶血性弧菌的數(shù)量變化趨勢存在一定偏差。4℃時傳統(tǒng)方法和DGGE方法描述的副溶血性生長趨勢是相同的而10℃時這兩種方法所得的模型趨勢不同這一現(xiàn)象需進(jìn)一步研究。由于本文是首次提出并運(yùn)用DGGE方法建立微生物預(yù)測該方法處于起步階段存在一定的缺陷但是由于DGGE一次可以觀察多種菌可以明顯看出微生物生長的趨勢在預(yù)測微生物領(lǐng)域還是很有發(fā)展的潛力。其次通過上一章的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出用分子生態(tài)學(xué)建立微生物預(yù)測模型的可行性。所以在4℃和10℃溫度條件下用分子生態(tài)學(xué)建立五株菌單增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、腸炎沙門氏菌、假單胞菌和巨型球菌在南美白對蝦上的生長的預(yù)測模型。REALTIMEPCR定量數(shù)據(jù)模型擬合結(jié)果4℃和10℃這兩個溫度下不同模型對單增李斯特氏菌的擬合相關(guān)系數(shù)R2均在09以上。4℃和10℃時只有BARANYI模型適合用于腸炎沙門氏菌和巨型球菌生長的擬合。相同的數(shù)據(jù)不同的模型擬合效果不同所以需要對不同模型進(jìn)行選擇同樣對數(shù)字化的DGGE圖譜進(jìn)行模型的擬合同樣得出4℃和10℃這兩個溫度下該方法對單增李斯特氏菌的擬合相關(guān)系數(shù)R2均在09以上對于假單胞菌的擬合相關(guān)系數(shù)有08以上而對于其他3株菌的擬合相關(guān)系數(shù)R2低于07。副溶血弧菌在4℃條件是致死的一種情況ΜMAX是負(fù)值而且只有BARANYI模型對單增李斯特氏菌和腸炎沙門氏菌擬合所得的延滯期是非負(fù)數(shù)所以BARANYI模型適合用于以上兩株菌的擬合。從模型擬合結(jié)果顯示DGGE方法能很好的呈現(xiàn)微生物的生長趨勢。本文首次運(yùn)用DGGE方法對圖譜數(shù)字化并建立微生物預(yù)測模型首次運(yùn)用REALTIMEPCR定量方法和DGGE方法所得數(shù)據(jù)同時建立了多株菌的預(yù)測模型。由于分子生物學(xué)快速、靈敏、特異性好等優(yōu)點(diǎn)REALTIMEPCR方法已被用于微生物定量檢測。對于一些實(shí)驗(yàn)室不能培養(yǎng)的微生物卻能用分子生物學(xué)方法定量而且傳統(tǒng)的微生物計(jì)數(shù)方法通過一種選擇性培養(yǎng)基只能檢測一種微生物而且在背景微生物復(fù)雜的情況下選擇性培養(yǎng)基的特異性就會收到干擾所以分子生物學(xué)方法不但同時可以檢測多種微生物而且特異性好。運(yùn)用分子生物學(xué)定量方法來建立微生物預(yù)測模型在國內(nèi)外都是一個很新的概念?？紤]到樣品DNA提取、PCR操作、模型選擇等問題運(yùn)用分子生態(tài)學(xué)建模還需要很多人進(jìn)一步的優(yōu)化條件選擇更合適的模型。而DGGE方法雖然不能很準(zhǔn)確的反應(yīng)微生物的數(shù)量但是從條帶的峰值可以間接的反應(yīng)微生物的量。但是運(yùn)用于建立微生物預(yù)測模型還屬首創(chuàng)從本實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出用DGGE圖譜數(shù)字化方法建立微生物預(yù)測模型可以得出微生物的生長趨勢。但是運(yùn)用分子生態(tài)學(xué)方法建模還處于起步階段但是由于該方法的一些優(yōu)越性運(yùn)用該方法建立預(yù)測模型將成為預(yù)測微生物學(xué)的一種新趨勢。

簡介：水產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)且易腐敗必須在捕撈后及時進(jìn)行有效的保藏處理和加工干燥是其中一種常見的加工方式。現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)中普遍采用的熱風(fēng)干燥方式溫度較高容易導(dǎo)致水產(chǎn)品熱敏成分損失。低溫低濕環(huán)境可延緩和減弱因微生物、酶以及非酶作用引起的食品變質(zhì)過程從而有效保持產(chǎn)品品質(zhì)。然而低溫干燥耗時較長紅外輻照作為一種高效的熱源能大大縮短干燥時間。本文以海鰻為對象研究水產(chǎn)品的低溫低濕及紅外協(xié)同干燥技術(shù)為低溫低濕及紅外協(xié)同干燥提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)支持。論文的主要研究內(nèi)容如下1、以兩級熱泵除濕干燥系統(tǒng)為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)搭建試驗(yàn)所需設(shè)備。試驗(yàn)裝置采用密閉循環(huán)式干燥體系提供穩(wěn)定的溫濕度同時還設(shè)有可調(diào)節(jié)的風(fēng)速設(shè)備。在紅外干燥系統(tǒng)中選擇SIC板為輻照元件并通過紅外測溫儀實(shí)時監(jiān)測物料的表面溫度。2、研究了海鰻在溫度為10℃～30℃介質(zhì)中的冷風(fēng)干燥動力學(xué)。結(jié)果表明海鰻在干燥初期即進(jìn)入降速干燥無恒速干燥階段。干燥溫度越低則干燥時間越長但物料表面皺縮硬化現(xiàn)象小表觀質(zhì)量較好。通過模型回歸對比發(fā)現(xiàn)PAGE模型能較好的擬合干燥特性曲線準(zhǔn)確地預(yù)測海鰻干燥過程。通過菲克第二擴(kuò)散定律和ARRHENIUS方程求得實(shí)驗(yàn)條件下的有效水分?jǐn)U散系數(shù)及擴(kuò)散活化能分別為261971010～402241010M2S和1523KJMOL。3、通過監(jiān)測不同功率下協(xié)同干燥對海鰻表面溫度的影響發(fā)現(xiàn)功率越大物料表面溫度變化越大。在600W以內(nèi)時物料表面溫度相對安全上升至750W時表面溫度短時間內(nèi)就過高不適宜本實(shí)驗(yàn)。4、考察了協(xié)同干燥下干燥溫度、相對濕度、對流風(fēng)速和輻照功率對海鰻TBA值的影響結(jié)果表明TBA值隨干燥溫度、輻照功率和相對濕度的減小而降低隨對流風(fēng)速的增大而減小。經(jīng)過響應(yīng)面優(yōu)化分析得到最優(yōu)協(xié)同干燥條件為干燥溫度為1793℃相對濕度為4243％對流風(fēng)速為249MS輻照功率為30499W。5、對比冷風(fēng)干燥、熱風(fēng)干燥、紅外協(xié)同干燥發(fā)現(xiàn)紅外協(xié)同干燥不論在干燥速率還是在維持產(chǎn)品品質(zhì)方面都有明顯優(yōu)勢。協(xié)同300W功率紅外輻照下的干燥時間是冷風(fēng)干燥的14在干燥后期依然能給物料提供較大的能量使其維持較高的干燥速率。

簡介：基于核酸擴(kuò)增技術(shù)的基因檢測方法具有高靈敏度與高特異性的優(yōu)點(diǎn)但在對實(shí)際樣品的檢測中核酸擴(kuò)增檢測技術(shù)往往受到樣品中目標(biāo)DNA含量極少、破壞程度高、提取得到的模板含有大量背景核酸等因素制約導(dǎo)致檢測效率下降影響了其在相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用。如DNA芯片技術(shù)可短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高通量分析但對樣品要求較高此時樣品數(shù)量及質(zhì)量往往成為制約檢測的首要因素。針對上述問題對樣品DNA進(jìn)行預(yù)擴(kuò)增PREAMPLIFICATION是有效的解決途徑如全基因組擴(kuò)增技術(shù)WHOLEGENOMEAMPLIFICATIONWGA已在單核苷酸多態(tài)性分析SNPS、基因型GENOTYPING和基因組測序GENOMESEQUENCING等大規(guī)模分析中發(fā)揮了巨大作用。在現(xiàn)有全基因組擴(kuò)增方法中連接介導(dǎo)PCRLIGATIONMEDIATEDPCRLMPCR具有受樣品質(zhì)量影響小、擴(kuò)增效率高的優(yōu)點(diǎn)但其存在模板片段間可能發(fā)生自連的弊端對此本研究應(yīng)用MLMPCR法MODIFIEDLMPCR解決這一問題采用IIS型限制性內(nèi)切酶BBVI和ALW26I對模板DNA進(jìn)行酶切產(chǎn)生具有隨機(jī)堿基粘性末端的片段以減少片段間自連的概率并使用一組含有隨機(jī)堿基的接頭混合物與模板片段進(jìn)行連接最終使用通用引物實(shí)現(xiàn)基因組的全擴(kuò)增。通過對副溶血弧菌基因組的全擴(kuò)增結(jié)果顯示本方法可實(shí)現(xiàn)高靈敏度、均衡的全基因組擴(kuò)增。通過使用特異性PCR以及熒光定量PCR對全擴(kuò)增效果進(jìn)行評價(jià)結(jié)果顯示與目前廣泛應(yīng)用的MDA法MULTIPLEDISPLACEMENTAMPLIFICATION相比本方法具有更高的擴(kuò)增效率與擴(kuò)增均衡性顯示出極高的全擴(kuò)增效率。WGA法對模板DNA的純度要求較高無法應(yīng)用于大量核酸背景中極微量目標(biāo)DNA的預(yù)擴(kuò)增為此本研究建立了基于MLMPCR法的選擇性預(yù)擴(kuò)增方法可實(shí)現(xiàn)大量背景核酸中極微量目標(biāo)DNA的預(yù)擴(kuò)增1通過對大量金槍魚基因組中極微量副溶血弧菌、霍亂弧菌、沙門氏菌、腐敗希瓦氏菌的預(yù)擴(kuò)增結(jié)果顯示通過本方法與普通PCR法結(jié)合使用可檢測至數(shù)十拷貝目標(biāo)致病菌目標(biāo)致病菌與背景核酸比例約為107與普通PCR方法相比可將檢測靈敏度提高23個數(shù)量級以上2本方法實(shí)現(xiàn)了同時對多個目標(biāo)的多重預(yù)擴(kuò)增針對上述四種目標(biāo)致病菌的四重預(yù)擴(kuò)增結(jié)果顯示使用多重預(yù)擴(kuò)增法可獲得與單重預(yù)擴(kuò)增法相近的檢測靈敏度經(jīng)過多重預(yù)擴(kuò)增的產(chǎn)物較適合進(jìn)行特異性多重PCR檢測可顯著提高檢測效率3通過使用環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增法LAMP對預(yù)擴(kuò)增產(chǎn)物進(jìn)行特異性擴(kuò)增的結(jié)果顯示本預(yù)擴(kuò)增方法可成功實(shí)現(xiàn)與LAMP法聯(lián)用且靈敏度極高表明預(yù)擴(kuò)增產(chǎn)物可普遍作為PCR類方法或恒溫核酸擴(kuò)增方法等目前常用特異性核酸擴(kuò)增方法的模板顯示出其靈活性與普遍適用性4深入探究了接頭結(jié)構(gòu)等因素對MLMPCR預(yù)擴(kuò)增體系的影響并對預(yù)擴(kuò)增體系設(shè)計(jì)中關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)如下A在一定范圍內(nèi)選擇較長大于200BP的酶切片段作為預(yù)擴(kuò)增目標(biāo)B在一定范圍內(nèi)接頭特異性越高預(yù)擴(kuò)增靈敏度越高C使用單條通用引物進(jìn)行預(yù)擴(kuò)增時莖環(huán)結(jié)構(gòu)LOOP會影響PCR反應(yīng)但影響程度隨模板長度的增長而減小D使用較高退火溫度、增加引物濃度、增加反應(yīng)循環(huán)數(shù)可有效減少莖環(huán)結(jié)構(gòu)對預(yù)擴(kuò)增PCR效率的影響5對人工污染牡蠣樣品中副溶血弧菌的檢測結(jié)果顯示MLMPCR預(yù)擴(kuò)增法可成功用于實(shí)際樣品中致病菌的高靈敏度檢測檢測靈敏度可達(dá)到011弧菌拷貝管反應(yīng)。綜上本研究建立了一種基于LMPCR技術(shù)的高效預(yù)擴(kuò)增方法可通過對預(yù)擴(kuò)增體系進(jìn)行靈活設(shè)計(jì)而實(shí)現(xiàn)對不同狀態(tài)樣品的高效預(yù)擴(kuò)增可實(shí)現(xiàn)大量背景核酸中極微量目標(biāo)DNA的有效擴(kuò)增并對影響預(yù)擴(kuò)增反應(yīng)的因素進(jìn)行了總結(jié)探討通過對水產(chǎn)品中致病菌的檢測驗(yàn)證了本方法的可行性與高效性可普遍應(yīng)用于食品檢測、臨床診斷等相關(guān)領(lǐng)域。

簡介：點(diǎn)擊查看更多山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)市場需求研究.pdf精彩內(nèi)容。

簡介：我國沿海城市（尤其是中小城鎮(zhèn)）多依靠地利發(fā)展水產(chǎn)品加工行業(yè)，水產(chǎn)品加工企業(yè)所排放的廢水主要來源于生產(chǎn)過程中涉及到的清洗、解凍等工序，排放水質(zhì)情況具有泥沙含量高、有機(jī)物濃度大、氨氮和磷的濃度很高，水溫較低。另外排放的水質(zhì)及水量波動大，污泥量大，污泥成膠體狀，難脫水等特點(diǎn)。本文以水產(chǎn)品加工廢水為研究對象，通過深入分析廢水的水質(zhì)特征，選用“預(yù)處理一調(diào)節(jié)池水解酸化厭氧兩級AO一二沉池一深度處理”系統(tǒng)的組合工藝。生化處理部分主要工藝參數(shù)如下1水解酸化池停留時間按65H設(shè)計(jì)；2厭氧池停留時間為16H，污泥回流比50～100％；3一級缺氧池停留時間25H；一級好氧池停留時間14H，污泥濃度4000MGL，污泥負(fù)荷014KGBOD5KGMLSSD，混合液回流比250～400；二級缺氧池停留時間25H，二級好氧池停留時間14H，污泥濃度4000MGL，污泥負(fù)荷014KGBOD5KGMLSSD，混合液回流比250～400；二沉池表面負(fù)荷068M3M2H，停留時間35H。實(shí)施效果表明，本工藝對COD的去除率可達(dá)到985，對SS的去除率可達(dá)到993，氨氮去除率可達(dá)到917，總磷去除率可達(dá)到9375。此工藝抗沖擊，耐鹽度，處理效果好，出水穩(wěn)定，氨氮去除率高，維護(hù)簡單。根據(jù)榮成市人和鎮(zhèn)相關(guān)水產(chǎn)品加工企業(yè)的實(shí)際排水現(xiàn)狀和其實(shí)際污水處理廠的建設(shè)運(yùn)行情況，對新建的人和污水處理廠進(jìn)行了詳細(xì)的工藝設(shè)計(jì)、工程投資估算與經(jīng)濟(jì)分析。此項(xiàng)廢水處理工程的實(shí)施具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。項(xiàng)目實(shí)施后將改善榮成市人和鎮(zhèn)齊山河流域的水環(huán)境，從根本上解決水環(huán)境污染問題，完善區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面提高該地區(qū)綜合實(shí)力，為該地區(qū)的建設(shè)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境，帶動經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造良好的居住環(huán)境，社會效益顯著。

簡介：引灤入津工程是我國第一個大型跨流域調(diào)水工程，本研究通過測定引灤入津工程中大黑汀水庫至于橋水庫區(qū)域表層水體中氮、磷形態(tài)濃度及于橋水庫內(nèi)表層沉積物中氮、磷形態(tài)的分布特征，結(jié)合輸送調(diào)水期與非輸水期，針對沿程生產(chǎn)生活方式所引起的氮、磷污染負(fù)荷貢獻(xiàn)，分析探討了引灤調(diào)度下上游大黑汀漁業(yè)養(yǎng)殖對下游于橋水庫氮、磷污染負(fù)荷。取得的主要結(jié)論如下（1）整個研究區(qū)域水體呈現(xiàn)為弱堿性水體，PH均值為846。輸水調(diào)度期，輸水區(qū)域TP、DTP、DIP、TN、NH4N、NO3N、NO2N平均濃度分別為027MGL、017MGL、011MGL、484MGL、052MGL、338MGL、012MGL。非輸水期，輸水區(qū)域（除黎河輸水干渠區(qū)域處斷流狀態(tài)外）各形態(tài)氮、磷平均濃度分別為029MGL、017MGL、012MGL、644MGL、025MGL、498MGL、036MGL。沙河流域沿程接納眾多支流及遵化縣境內(nèi)的工業(yè)廢水和生活廢水，水質(zhì)污染水平較高。各形態(tài)氮、磷平均濃度表現(xiàn)為大黑汀區(qū)域果河黎河輸水干渠區(qū)域于橋水庫，上游水質(zhì)對于橋水庫水質(zhì)有直接影響。（2）于橋庫區(qū)表層沉積物呈弱堿性，PH均值為834。沉積物OM、TP、TN含量狀況分布不均，受庫區(qū)周邊生活生產(chǎn)狀況影響明顯。OM均值含量為418，顯示庫區(qū)沉積物受到一定的有機(jī)污染，沉積物OM含量非輸水期輸水期。沉積物TP含量受水期影響不顯著，均值含量為53426MGKG，大體呈現(xiàn)出東高西低的趨勢。沉積物磷形態(tài)以IP為主，顯示了較高的釋放風(fēng)險(xiǎn)。沉積物TN含量輸水期非輸水期，均值含量為473396MGKG，含量呈現(xiàn)由庫中心向四周遞減的趨勢。沉積物氮形態(tài)與TN相關(guān)性大小為NTNSAEFNSOEFNIEFNWAEFN。SAEFN、SOEFN呈顯著正相關(guān)（P（3）研究區(qū)域以農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)為主，區(qū)域內(nèi)無集中排污口，工業(yè)污染源匯入狀況較弱。農(nóng)業(yè)面源污染TN污染貢獻(xiàn)率較高，以沙河流域影響為主，占572。大黑汀區(qū)域農(nóng)業(yè)面源污染及網(wǎng)箱漁業(yè)養(yǎng)殖污染對引灤輸水水質(zhì)產(chǎn)生了直接的影響，氮污染貢獻(xiàn)占321，整個研究區(qū)內(nèi)磷污染貢獻(xiàn)幾乎均來自網(wǎng)箱漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)生，占937。