創(chuàng)業(yè)策劃5

1、第 1 頁 共 3 頁創(chuàng)業(yè)策劃 創(chuàng)業(yè)策劃1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔案獾輳?蠢創(chuàng)蛩闃鴆椒⒄鉤晌?癜駁侶成?⒊?舴?、那?牡案飭??輟3、本店需創(chuàng)業(yè)資金 9.5 萬元。二、經(jīng)營目標(biāo)由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，需要要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要

2、進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿意消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)那么是逐步進(jìn)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有肯定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。三、市場分析1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占 50%;四周學(xué)校的同學(xué)、商店工作職員、小區(qū)居民，約占 50%。客源數(shù)目充分，消費水平中低檔。2、競爭對手：依據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有許第 3 頁