烹飪實(shí)訓(xùn)應(yīng)急預(yù)案

1、---！ ！ ！ ！ ！ ！ ----------------------------------精品文檔， 值得下載， 可以編輯！ ！ ！ -----------------------------！ ！ ！ ！ ！ ！ -----------烹飪實(shí)訓(xùn)中心安全防火應(yīng)急預(yù)案 烹飪實(shí)訓(xùn)中心安全防火應(yīng)急預(yù)案為確保烹飪實(shí)訓(xùn)中心實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)工作安全穩(wěn)定的進(jìn)行，有效處理突發(fā)事件，建立統(tǒng)一指揮，職責(zé)明確，運(yùn)轉(zhuǎn)有序，反應(yīng)迅速，處置有力的應(yīng)急體系，最大限

2、度降低突發(fā)事件的危害，保障實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)工作的正常進(jìn)行，依據(jù)我校安全防火的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合烹飪管理系實(shí)際，特制定本預(yù)案。一、指導(dǎo)思想 一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)， 建立迅速有效的應(yīng)急處理機(jī)制， 及時(shí)開(kāi)展防火安全工作， 最大限度降低損失， 有效保障師生人身安全及學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全， 切實(shí)維護(hù)實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)工作穩(wěn)定進(jìn)行。二、建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu) 二、建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：楊立東副組長(zhǎng)：楊文斌成員：全體老師與學(xué)員任務(wù)：組織烹飪實(shí)訓(xùn)中心人員對(duì)實(shí)訓(xùn)中心實(shí)驗(yàn)及消防設(shè)備進(jìn)行

3、統(tǒng)一安檢， 及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告情況；建立檢查小組定期進(jìn)行安全檢查；！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！----------------------------------精品文檔，值得下載，可以編輯！ ！ ！-----------------------------！ ！ ！ ！ ！ ！---！ ！ ！ ！ ！ ！ ----------------------------------精品文檔， 值得下載， 可以編輯！ ！ ！ ------

4、-----------------------！ ！ ！ ！ ！ ！ -----------烹飪實(shí)訓(xùn)中心負(fù)責(zé)人是實(shí)訓(xùn)中心消防安全第一責(zé)任人， 對(duì)實(shí)訓(xùn)中心的消防安全工作全面負(fù)責(zé)，根據(jù)消防法律、法規(guī)，制定消防安全管理體制，落實(shí)學(xué)校消防安全責(zé)任制；發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)進(jìn)行更新改造；實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中應(yīng)有指導(dǎo)教師全程指導(dǎo)， 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后關(guān)閉所有電源及燃?xì)忾y門；對(duì)師生進(jìn)行消防安全教育，普及基本消防知識(shí)，學(xué)會(huì)正確使用滅火器材，掌握逃生方法；加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)火

5、災(zāi)隱患要及時(shí)整改；保持消防通道暢通，不堆物。五、處理程序發(fā)生火警，先組織撲救，以滅火器或其它有效工具撲滅；火勢(shì)蔓延，急打“119”；在向 119 消防指揮中心報(bào)警的同時(shí)，立即報(bào)告學(xué)校；迅速切斷有關(guān)電源、關(guān)閉燃?xì)忾y門；迅速向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告；組織師生迅速撤離到安全地帶；如有傷者要及時(shí)送往醫(yī)院救治，如學(xué)生受傷，要及時(shí)通知家長(zhǎng)；！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！----------------------------------精品文檔，值得下載