倉儲物流冷鏈中心項目可行性研究報告

1、- 1 -核準通過，歸檔資料。 核準通過，歸檔資料。未經(jīng)允許，請勿外傳！ 未經(jīng)允許，請勿外傳！第一章 第一章 總 論一、項目名稱： 一、項目名稱：倉儲物流冷鏈中心項目二、建設地點： 二、建設地點：鳳岡縣工業(yè)園區(qū)三、項目法人： 三、項目法人：周曉會四、建設性質： 四、建設性質：新建五、建設內容及規(guī)模 五、建設內容及規(guī)模冷鏈系統(tǒng)： 冷鏈系統(tǒng)：保鮮庫 6000㎡；速凍庫 2000㎡；冷藏庫3000㎡；加工包裝車間 1000㎡。物流系統(tǒng)： 物流

2、系統(tǒng)：交易中心 6000㎡、箱式冷藏車 10 輛、箱式貨柜車 20 輛。辦公生活區(qū)： 辦公生活區(qū)：辦公室 1000㎡、宿舍 800㎡。項目總用地 30 畝。六、建設年限： 六、建設年限：1.5 1.5 年七、項目總投資： 七、項目總投資：5100 5100 萬元八、資金籌措： 八、資金籌措：全部自籌。九、效益分析： 九、效益分析：項目建設完成后，年可實現(xiàn)營業(yè)收入 6000萬元，年均凈利潤 800 萬元。- 3 -時間等的控制，使食物從農

3、場到餐桌的全過程都得到安全保障，避免食物遭受有害物質的污染，大大減少食物的物理性、化學性和生物性的危害，從而保證了食品的品質和安全。冷庫是發(fā)展冷鏈業(yè)的基礎設施，也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、水產、果蔬、速凍食品通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質，達到食品保質保鮮，延長食品保存期的目的，起到調劑淡、旺季市場的需求并減少生產與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。

4、就湖北省為例：截至 2007 年已建成千噸級果品氣調庫 29 座，千噸以上冷庫 33 座，500～1 000 t 冷庫 55座，100～500 t 冷庫 59 座，50～100 t 冷庫 242 座，50 t以下冷庫 1.7 萬座。但同巨大的市場需求相比冷庫儲藏能力仍不能滿足。按武漢市每人每天消費農產品的平均值計算，全市至少需要 100 萬噸冷庫儲藏能力才能滿足市場需求。而目前在武漢現(xiàn)有儲藏量不足 50 萬噸，冷庫缺口巨大。由此可見，隨