離子表面活性劑穩(wěn)定的疏水離子液體基雙連續(xù)微乳液的構(gòu)建與界面表征.pdf

1、雙連續(xù)微乳液(BME)，亦稱中相微乳液，是WinsorⅠ型向WinsorⅡ型微乳液貫串變更過程中出現(xiàn)的中間過渡相。相比于兩種液滴型微乳液，雙連續(xù)微乳液具有對油和水增溶能力強、油水界面張力低、界面面積大和傳質(zhì)阻力小等特點。上述雙連續(xù)微乳液的微結(jié)構(gòu)與性質(zhì)特征使它在生物催化與轉(zhuǎn)化等范疇具有優(yōu)勢。
　　相比于傳統(tǒng)分子有機溶劑，離子液體是綠色低毒、性質(zhì)可調(diào)的新型溶劑?；谑杷x子液體(HIL)的液滴型微乳液的構(gòu)建與應(yīng)用已有很多報道，但是用疏

2、水離子液體代替?zhèn)鹘y(tǒng)的油相構(gòu)建雙連續(xù)微乳液（尤其是生物兼容性的雙連續(xù)微乳液）的報道則很少。目前HIL基BME的報道僅限于非離子表面活性劑構(gòu)建的體系，而有關(guān)離子型體系尚處于空白狀態(tài)。構(gòu)建以HIL代替?zhèn)鹘y(tǒng)油相的BME，并研究其界面組成、結(jié)構(gòu)對界面激活酶的影響對于構(gòu)建基于離子液體的生物催化轉(zhuǎn)化體系不但有重要的理論意義，而且還有潛在的應(yīng)用價值。為此，本文嘗試開展以下兩個方面的工作:
　　1.添加劑對陽離子表面活性劑[C16mim]Br穩(wěn)定的

3、疏水離子液體基中相微乳液相行為與界面性質(zhì)的影響
　　構(gòu)建添加劑（醇和無機鹽）存在下的[C16mim]Br/[Omim]Tf2N/水體系微乳液的ε-β魚形相圖;并通過相圖計算得到了一些特征物理化學參數(shù)。結(jié)果表明，隨著醇烷基鏈長的增加，最佳增溶參數(shù)（SP*）降低，然而最大醇寬(△ε)和平衡界面膜上助醇的質(zhì)量分數(shù)(Ain)卻隨之增加。就無機鹽效應(yīng)而言，隨著NaCl濃度的增加;或者固定無機鹽NaX的濃度而增加X-的半徑;或者相同濃度的二價

4、陰離子SO42-取代單價陰離子Cl-，SP*和△ε都逐漸增大，但Ain逐漸減小。總體來看，對微乳液相行為的影響為醇效應(yīng)要大于鹽效應(yīng);在鹽效應(yīng)中，無機鹽組成效應(yīng)又明顯大于濃度效應(yīng)。這些效應(yīng)都可以從其對表面活性劑[C16mim]Br在體系中的溶解與聚集行為的影響來得到合理解釋。
　　2.兩性離子表面活性劑穩(wěn)定的疏水離子液體基雙連續(xù)微乳液的相行為及界面性質(zhì)對增溶脂肪酶動力學參數(shù)的影響
　　采用ε-β魚形相圖法，描繪了磺基甜菜堿型兩

5、性表面活性劑(SB)/HIL/Tris-HCl(pH=8.3)/助醇體系的相行為，并考察了各組分對HIL基微乳液相行為和界面組成造成的差異。結(jié)果表明，增加表面活性劑的鏈長、或縮短助醇的鏈長、或減小HIL的內(nèi)聚能密度，越有利于提高SB的最佳增溶能力和助醇在微乳液界面上分配。本文還研究了微乳液的界面性質(zhì)對增溶界面激活脂肪酶動力學參數(shù)的影響。結(jié)果表明，35.0℃下，對由表面活性劑SB-12和正戊醇構(gòu)成的界面而言，[Omim]Tf2N基雙連續(xù)微