學校食堂疫情防控專項工作方案

1、學校食堂疫情防控專項工作方案 學校食堂疫情防控專項工作方案一、指導思想與目的堅決落實好市《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部學校防控組關(guān)于印發(fā)教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(試行)的通知》和《學校食堂疫情防控須知》 ，強化底線思維，堅持生命至上，把廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當前最重要的工作來抓，嚴防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實保障好師生就餐安全，助力堅決打贏疫情防控阻擊

2、戰(zhàn)和平安校園保衛(wèi)戰(zhàn)!二、組織領(lǐng)導及職責學校成立食堂疫情防控專項工作組，人員組成：組長：分管后勤副校長成員：總務(wù)辦主任教務(wù)副處長醫(yī)療室醫(yī)師餐飲公司經(jīng)理主要職責：1.科學制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預案;2.加強對學校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓，落實食堂后廚封閉化管理;3.組織實施對學校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒;3.制定師生或家長針對學校餐飲安全的投訴舉報和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處

3、置預案。4.按方案預案組織應(yīng)急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。(三)提前告知員工返崗時間1.根據(jù)上級明確開學時間后，員工返校時間在學生返校前 14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。2.返崗前，要持續(xù)跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動軌跡情況，全面掌握員工返崗前出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。3.交待返崗途中注意事項，如果選