除夕的傳說和民間習俗_第1頁
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文檔簡介

1、1除夕的傳說和民間習俗 除夕的傳說和民間習俗中國農(nóng)歷年 12 月的最終一個晚上,叫做除夕。除,是去掉的意思;夕,指夜晚。除夕就是把本年中最終的一夜去掉,迎接將要來臨的新的一年。在中國,除夕,又叫做“除夜” , “年夜” ,也叫做“年三十” 。在中國民間,除夕的習俗是許多的 一、大掃除 除夕大掃除的風俗由來已久。除夕前幾天,人們要把屋里屋外打掃得干潔凈凈。到了除夕這一天,人們還要進一步大掃除,進行“除故納新” 。 這種習俗來源于古代的傳奇

2、,據(jù)說,古代神話中顓頊有一個不爭氣的兒子,好吃懶做,平日穿著破爛衣服,喝很稀的粥。有一年除夕夜晚,他又凍又餓,死在屋角。所以,除夕這天,人們乘大掃除機會,把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來,在新的一年來臨前倒掉,表示不讓貧困到家里來。掃除之后,人們就在自己的家門貼上春聯(lián),掛上燈籠,營造出一派節(jié)日景象。 二、喝“屠蘇”飲料 在民間,除夕要喝一種叫做“屠蘇”的飲料,它是用酒或水制成的。傳奇,在一間叫“屠蘇”的茅屋里,住著一個很不尋常的人,他特

3、地在山林里采集草藥。每當除夕時,他就將配制好的`中藥,往鄉(xiāng)鄰的屋里送,并告知鄉(xiāng)親,來年初一時給全家人喝,可以驅(qū)病消災。他還毫無保留地將藥方告知鄉(xiāng)親,于是鄉(xiāng)親們就稱這種藥為“屠蘇” 。 “屠蘇”究竟是什么?據(jù)古代藥書記載,它是由大黃、桔梗等 7 種中藥研制而成,具有防治疾病的作2用。 三、吃團聚飯 除夕夜,吃團聚飯,幾乎是每家每戶的傳統(tǒng)習慣。這天,在外工作的人,只要有時間,都要趕回家中,一家人團聚在一起,把最豐富的食品拿出來,團團聚圓地

4、吃一頓年夜飯。在中國各地,吃團聚飯并不都一樣。在南方,這頓飯一般有十幾道菜,其中肯定要有豆腐和魚,由于這是漢字“富有”的諧音。在北方,團聚飯大多是餃子,全家人一齊包,這是一種把美味肉餡包在圓形的薄面皮里的食品,包好后,用開水煮熟,加上佐料,全家人坐在桌前,熱喧鬧鬧地聚餐。 “餃子”具有象征團聚的意思。 四、送禮、拜年 除夕晚上,大人帶著孩子到親朋好友家里送禮,拜年,叫做“饋歲” ;邀請別人到自己家一起吃年夜飯,叫做“別歲” ;叫完飯,

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