生物化學題庫_第1頁
已閱讀1頁,還剩46頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、1生物化學習題(完整版) 生物化學習題(完整版)一、 一、填空 填空1 蛋白質多肽鏈中的肽鍵是通過一個氨基酸的a-羧__基和另一氨基酸的__a-氨____基連接而形成的。2 穩(wěn)定蛋白質膠體的因素是___表面的水化層 表面的水化層____和___同性電荷 同性電荷___。3 當氨基酸溶液的pH=pI時,氨基酸以_等電兼性 等電兼性____離子形式存在,當pH>pI時,氨基酸以_負(陰)_離子形式存在。4 全酶由 酶蛋白 酶蛋白

2、 和 輔助因子 輔助因子__(組成,在催化反應時,二者所起的作用不同,其中 酶蛋白 決定酶的專一性和高效率, 輔酶 輔酶 起傳遞電子、原子或化學基團的作用。5 DNA在水溶解中熱變性之后,如果將溶液迅速冷卻,則DNA保持__單鏈 單鏈__狀態(tài);若使溶液緩慢冷卻,則DNA重新形成雙鏈 雙鏈 。6 .動物體內高能磷酸化合物的生成方式有__底物水平磷酸化 底物水平磷酸化_和_氧化磷酸化 氧化磷酸化______兩種。 7

3、典型的呼吸鏈包括___ NADH 和__ FADH2;8____兩種。8 TCA循環(huán)中有兩次脫羧反應,分別是由__異檸檬酸脫氫酶 異檸檬酸脫氫酶和_α-酮戊二酸脫氫酶復合體 酮戊二酸脫氫酶復合體_催化。9 酮體是指丙酮、 乙酰乙酸 乙酰乙酸 、β-羥丁酸 羥丁酸。10 球狀蛋白質中有親水 親水側鏈的氨基酸殘基常位于分子表面而與水結合,而有疏水 疏水側鏈的氨基酸位于分子的內部。11 今有甲、乙、丙三種蛋白質,它們的等電點分別為 8、0、

4、4、5 和 10、0,當在 pH8、0 緩沖液中,它們在電場中電泳的情況為:甲既不向正極,也不向負極( 既不向正極,也不向負極(PH=PI PH=PI) ,乙_向正極移動( 向正極移動(PH>PI PH>PI)_,丙向負極移動 向負極移動(PHpI 的溶液中,大部分以負離子形式存在,在 pH<pI 的溶液中,大部分以 正 離子形式存在。78 酶活力是指 催化某一化學反應的能力 催化某一化學反應的能力 ,一般用

5、酶單位 酶單位 表示。79 酶反應的溫度系數(shù) Q10 一般為 2-3 2-3 。80 脫氧核糖核酸在糖環(huán)____2__位置不帶羥基。81 起始密碼子是___ AUG ___ , 終止密碼子是UAA,UAG和___UGA___。82 底物脫下一對H,經NADH呼吸鏈氧化產生____6_分子ATP;經琥珀酸呼吸鏈氧化產生__6__分子ATP。83 如用不同方法水解一個 14 肽得到 3 個肽段,測得這 3 個肽段的氨基酸順序分別為(

6、1)S.R.G.A.V.T.N;(2)H.G.I.M.S.R.G;(3)T.N.F.P.S.則該 14 肽的氨基酸順序為____HGIMSRGAVTNFPS____84 軟脂酸完全氧化凈生成__129 129_個 ATP。85 同工酶是指___催化相同的化學反應,但存在多種四級締合形式,并因而在物理、化學和免疫學等方面有所差 催化相同的化學反應,但存在多種四級締合形式,并因而在物理、化學和免疫學等方面有所差異的一組酶 異的一組酶.86

7、維生素對物質代謝十分重要,是因為多數(shù)的維生素作為_輔酶或輔基 輔酶或輔基__的組成成分,參與代謝過程。87 許多非糖物質如__甘油 甘油__,__丙酮酸 丙酮酸__,以及某些氨基酸等能在肝臟中轉變?yōu)樘窃?,稱為 _異生作用 異生作用__.88 氨基酸的脫氨基作用主要有_氧化脫氨基 氧化脫氨基__ ,_聯(lián)合脫氨基 聯(lián)合脫氨基__ ,以及_轉氨基 轉氨基_ 。 89 DNA 復制時,連續(xù)合成的鏈稱為_前導 前導_鏈;不連續(xù)合成的

8、鏈稱為_后隨 后隨__鏈。90 在適當濃度的?-巰基乙醇和 8M 脲溶液中,RNase(牛)喪失原有活性。這主要是因為 RNA 酶的三維結構 三維結構被破壞造成的。其中?-巰基乙醇可使 RNA 酶分子中的 二硫 二硫 鍵破壞。而 8M 脲可使 氫 鍵破壞。當用透析方法去除?-巰基乙醇和脲的情況下,RNA 酶又恢復原有催化功能,這種現(xiàn)象稱為 復性 復性,谷細胞色素 C,血紅蛋白的等電點分別為 10 和 7.1,在 pH8.5 的

9、溶液中它們分別荷的電性是谷細胞色素 谷細胞色素 C 呈負電荷、血紅蛋白 呈負電荷、血紅蛋白呈正電荷 呈正電荷、 。 。91 DNA 在水溶液中熱變性后,如果將溶液迅速冷卻,則大部分 DNA 保持 單鏈 單鏈狀態(tài),若使溶液緩慢冷卻,則DNA 重新形成 雙鏈 雙鏈。92 -在含 DNA 和 RNA 的試管中加入稀的 NaOH 溶液,室溫放置 24 小時后, DNA( RNA)被水解了(不確定)93 T.Cech 從自我剪切的 RNA

10、中發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的 L19 RNA ,稱之為核酶這是對酶概念的重要發(fā)展。94 耐寒植物的膜脂中 不飽和 不飽和 脂肪酸含量較高,從而使膜脂流動性 增強 增強 95 線粒體內部的 ATP 是通過 腺苷酸 腺苷酸__載體,以 交換 交換 方式運出去的。96 前導鏈的合成是 連續(xù) 連續(xù)_的,其合成方向與復制叉移動方向 相同 相同 。97 蛋白質合成后加工常見的方式有,例如磷酸化 、 糖基化 、信號肽切除 。9

11、8 肽鍵通過一個氨基酸的__氨___基和另一氨基酸的__羧___基連接而形成。99 兩類核酸在細胞中的分布不同,DNA 主要位于細胞__核__中,RNA 主要位于細胞___質__中。100 全酶由__酶蛋白 酶蛋白和__其輔酶或金屬離子 其輔酶或金屬離子_兩部分組成。101 根據(jù)溶解性質,可將維生素分為 脂溶性 脂溶性 和_水溶性 水溶性___兩類。102 1 分子葡萄糖經糖酵解代謝途徑轉化為___2__分子乳酸凈生成___2_

12、分子 ATP。103 1 個碳原子數(shù)為 16 的脂肪酸分子需經____7___次β-氧化循環(huán)才能徹底降解,共生成__8_分子乙酰 CoA。104 人膳食中的蛋白質在__胃___和_小腸 小腸___內降解。105 基因是_DNA__的一段序列,一條_肽鏈 肽鏈__由一個基因編碼。106 穩(wěn)定蛋白質膠體的主要因素是__蛋白質分子表面形成水化膜 蛋白質分子表面形成水化膜___和__蛋白質分支表面帶有同性電荷 蛋白質分支表面帶有同性電荷____

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論