易腐產品供應鏈中庫存及補貨策略的協同管理.pdf

1、易腐產品的一個重要特征，如雞蛋、牛奶、生活日用品、蔬菜等，是具有生命特征，其保質期短，在運輸和儲存過程中極易腐爛變質，造成社會資源的嚴重浪費，這一特征己成為影響易腐產品經營利潤的重要因素。在處理易腐產品問題時必須要考慮到其易腐特性，而要減少易腐產品物流過程中的浪費——尤其是庫存浪費，降低易腐產品的經營成本，就必須在易腐產品庫存及采購方面下功夫。一方面，易腐產品的價格具有時間敏感性，在易腐產品生命周期終結時，其價格會大幅下跌。另一方面，易

2、腐產品的短缺可能會造成極大的收益損失。建立一個有效的庫存控制和采購系統，以獲取合適數量的高質產品，并在正確的時間，以適當的價格將產品交付給適當的地點，能對企業(yè)的獲利能力和競爭優(yōu)勢產生積極的影響。而這一目標的實現受市場競爭，盈利能力，產品生產時間及其他相關條件的制約。
　　 現實中，有許多不確定性的因素影響易腐產品的供應與需求，因此，難以通過簡單的模型來提高預測精度。針對這個問題，本文將影響易腐產品未來需求的眾多不確定性因素，納入

3、動態(tài)預測模型中進行研究。由于易腐產品的供給和需求都是動態(tài)變化的，為進一步整合易腐產品供應鏈上的供需信息，本文采用CPFR(聯合計劃、預測和補充)管理方法，通過聯合預測進一步提高供應鏈需求預測的準確性，為庫存補充提供科學的決策依據，并引入契約機制以保證供應鏈成員的有效聯合。本文的理論價值在于為易腐產品采購及庫存控制提供了一種新的研究思路，其實踐意義在于通過對易腐產品供應鏈中需求的準確預測來提高庫存補充的合理性，促進易腐產品供應鏈管理決策的

4、制定朝著智能化、科學化方向發(fā)展。
　　 本文首先簡單介紹了CPFR理論，分析了易腐產品采購運用CPFR管理策略的適用性，并在此基礎上指明了本文研究的目的和意義。
　　 接著在CPFR合作框架下，建立了投資博弈模型，定義了兩類均衡：內部均衡和邊界均衡，并證明了均衡的存在性。本文提出了均衡的穩(wěn)定解概念，研究了投資博弈模型的穩(wěn)定解，并分析了參數之間的關系和主要參數對均衡穩(wěn)定性的影響。
　　 其次，本文建立了供應商和零售

5、商之間的聯合預測模型。在分析易腐產品的需求與預測演進的基礎上，引入預測調整變量ψmn,i(m∈{r，s})和調整變量ψrn,i與ψsn,l之間的相關度ρ以及預測能力η，建立了供應商和零售商之間的聯合需求預測模型，并分析了零售商和供應商的預測調整關聯度與預測能力之間的關系。進一步的，根據聯合預測情況，考慮銷售機會損失成本，考慮產品的易腐特性，建立了易腐產品的庫存補充模型。實例表明，在供應商和零售商聯合預測情況下，供應鏈能達到了庫存水平下降

6、，整體成本降低的績效。本文還進一步探討了由一個供應商與多個零售商組成的兩級供應鏈系統中，在需求和訂貨提前期都隨機，包含價格折扣，允許供應商和零售商缺貨的情況下，供應鏈整體收益最大的供應商與零售商的庫存補充模型。
　　 最后，本文建立了一個包括單個供應商、單個生產商和單個零售商的三級易腐產品供應鏈模型。我們在模型中引入了一種成本分攤契約機制，以實現供應鏈成員的有效聯合。相比于單一成員的孤立決策，這一整合的辦法可以減少每個成員的成本