【精品】全球茶葉市場(chǎng)分析研究報(bào)告

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4、噸，創(chuàng)匯 1.6 億美元，占當(dāng)年出口量的 27%和創(chuàng)匯額的 47%。1999 年，我國(guó)茶葉出口跌幅達(dá) 8%，紅茶跌幅為 50%。1999 年，英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)國(guó)際茶葉、咖啡市場(chǎng)價(jià)格將繼續(xù)下跌，見(jiàn)表 3-18。 表 3-18 茶葉價(jià)格變化趨勢(shì)預(yù)測(cè) 單位：美元/公斤 年份 1997 1998 1999 2000 2001單價(jià) 2.03 2.01 1.61 1.48 1.4從 2000/2001 年度開始，全球制茶業(yè)開始進(jìn)入一個(gè)長(zhǎng)期

5、的產(chǎn)大于銷的時(shí)期。隨著技術(shù)的進(jìn)步，全球紅茶和綠茶產(chǎn)量在過(guò)去 20 年上升了 60%，從 1981 年的 185 萬(wàn)噸上升到 2000 年的 300 萬(wàn)噸，并將繼續(xù)增長(zhǎng)。斯里蘭卡、印度增長(zhǎng)了 50%，中國(guó)增長(zhǎng)一倍，肯尼亞增長(zhǎng)三倍。而市場(chǎng)則已近飽和。過(guò)去 20 年英國(guó)和俄羅斯的進(jìn)口量彼消此長(zhǎng)，兩者總量增加不多；而巴基斯坦、美國(guó)、埃及這些大國(guó)的需求量保持不變。這 5 個(gè)國(guó)家占全球的 50%。因此，世界糧農(nóng)組織預(yù)言，印度、中國(guó)、斯里蘭卡、孟加拉

6、、印尼在未來(lái)10 年將繼續(xù)依賴本國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)吸收新產(chǎn)量。2001 年在肯尼亞的國(guó)際茶葉大會(huì)上，國(guó)際茶葉委員會(huì)的負(fù)責(zé)人指出，“成年人開始轉(zhuǎn)向包括軟飲料在內(nèi)的其它飲料，年輕人并不把茶列入考慮范圍。”人們認(rèn)為茶過(guò)時(shí)了。有人認(rèn)為是茶的低劣質(zhì)量影響了茶葉需求的增長(zhǎng)。2002 年，我國(guó)茶葉出口 70%集中在亞、非地區(qū)，其次是歐洲和北美洲。特種茶 85%出口到亞洲（3.5 萬(wàn)噸）。波蘭、俄羅斯、烏克蘭進(jìn)口我國(guó)特種茶增長(zhǎng)較快，日本、美國(guó)、新加坡等特種茶

7、進(jìn)口有所下降。誰(shuí)拖垮了重慶紅茶。茶商們說(shuō)，重慶紅茶出口的唯一優(yōu)勢(shì)，就是低價(jià)。但正是這唯一的“優(yōu)勢(shì)”，可能讓重慶這個(gè)全國(guó)最大的紅茶基地墜入深淵……2001 年，全國(guó)紅茶出口 3 萬(wàn)多噸，重慶 1.5 萬(wàn)噸，占 50%，創(chuàng)匯近千萬(wàn)美元。2002 年，榮昌縣榮發(fā)茶廠沒(méi)有向巴基斯坦發(fā)一噸茶（去年出口 6000 噸）。長(zhǎng)時(shí)間來(lái)，紅茶流通體制中的弊端已日益突出。自殺性競(jìng)爭(zhēng)，紅茶大戰(zhàn)，陷入了一片混亂之中。惡性價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致售價(jià)跌穿了成本，因而茶商不惜以犧