小一班食品安全教案8篇

1、1.【教案 教案一】：食品安全 一】：食品安全 與我同行 與我同行教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)過(guò)程：(一) 談話引入課題今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛(ài)吃嗎?大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話：民以食為天?？梢?jiàn)食品對(duì)我們生活和

2、學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢?今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó)，來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。(二)視頻引入垃圾食品瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來(lái)看一看看了這段視頻，誰(shuí)有話要說(shuō)?通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長(zhǎng)城。最后老師想送給大家一句話：安全飲食，

3、健康成長(zhǎng)。讓我們牢記這句誓言!2.【教案二】：飲食衛(wèi)生常識(shí) 【教案二】：飲食衛(wèi)生常識(shí)活動(dòng)目標(biāo)： 1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。 2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 洗干凈的蘋(píng)果一只，水果刀一把。 洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊，放在干凈盤(pán)內(nèi)。 活動(dòng)過(guò)程： 1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒……活動(dòng)目標(biāo)：1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆