小吃店項(xiàng)目可行性分析報(bào)告

1、小吃店項(xiàng)目可行性分析報(bào)告小吃店項(xiàng)目可行性分析報(bào)告一概述概述（1）項(xiàng)目及承辦單位：XX小吃店（2）項(xiàng)目概況：名以食為天，每個(gè)人每天都要吃東西，小吃這類(lèi)輕巧簡(jiǎn)便的食品，特點(diǎn)是老少皆宜，清爽可口。小吃店提供的品種，都是一些簡(jiǎn)便快捷的食品，餛飩、拌面、蒸餃、鹵味。方便快捷，正是小吃店的宗旨。（3）人員組成：服務(wù)員2名；廚師1名（本人擔(dān)任）；（4）預(yù)期經(jīng)營(yíng)5年。二建設(shè)條件建設(shè)條件（1）地址的選取）地址的選?。禾幵诤游鲗W(xué)院附近，20平方米左右的門(mén)面

2、房。（2）新店地理位置：）新店地理位置：交通便利方便消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)；附近有河西學(xué)院、居民小區(qū)等消費(fèi)群體，有多輛公交車(chē)經(jīng)過(guò)。（3）地理位置特征：）地理位置特征：處于拐角位置，位于兩條街道的交叉處，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”，位于最佳的路段。（4）被選店址商業(yè)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)店情況）被選店址商業(yè)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)店情況擁有龐大的消費(fèi)群體。小吃店方便快捷，物美價(jià)廉，吸引許多學(xué)生、老師、居民的喜愛(ài)。位于學(xué)校附近，學(xué)生可步行、騎自行車(chē)過(guò)來(lái)，交通十分便利。消費(fèi)人數(shù)大概

3、上達(dá)8000人，人流量大。(5)(5)不利條件不利條件主要市場(chǎng)是學(xué)生，寒假、暑假學(xué)生一走，客流量將減少一半。靠附近的居民和外來(lái)工是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。來(lái)自大學(xué)食堂和周邊地區(qū)的飯店的威脅競(jìng)爭(zhēng)。他們主要優(yōu)勢(shì)是建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的顧客群，一定的信譽(yù)，在價(jià)格方面也可能相應(yīng)的比較低。另外其他飯店經(jīng)常搞打折活動(dòng)，一般打9折，充分發(fā)揮折扣作用，吸引廣大消費(fèi)者。店鋪空間比小吃店要大無(wú)論是在人員配置上還是經(jīng)營(yíng)模式上比我們有經(jīng)驗(yàn)。（6）目標(biāo)市場(chǎng)人群特點(diǎn)概況）目標(biāo)市場(chǎng)人

4、群特點(diǎn)概況2四項(xiàng)目投資估算及資金來(lái)源項(xiàng)目投資估算及資金來(lái)源（1）項(xiàng)目投資估算）項(xiàng)目投資估算項(xiàng)目投資中固定資產(chǎn)33000元，經(jīng)營(yíng)期間每年?duì)I業(yè)成本40000元，流動(dòng)資金27000元，項(xiàng)目總投資100000元。營(yíng)業(yè)店面20平方米表2項(xiàng)目總投資明細(xì)表項(xiàng)目總投資明細(xì)表表3營(yíng)業(yè)期間資金應(yīng)用表營(yíng)業(yè)期間資金應(yīng)用表（2）資金來(lái)源）資金來(lái)源項(xiàng)目總投資100000元，資金50%來(lái)源貸款剩余部分來(lái)源與個(gè)人儲(chǔ)蓄。五經(jīng)濟(jì)效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析（1）銷(xiāo)售收入與成本預(yù)測(cè)