蔬菜標準化生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施方案

1、第1頁蔬菜標準化生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施方案蔬菜標準化生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施方案菜—立體種植標準化生產(chǎn)基地建設(shè)項目實施方案一、項目概述（一）項目基本情況1、項目名稱：湖北省菜立體種植標準化生產(chǎn)基地建設(shè)項目2、主管部門：農(nóng)業(yè)局3、承建單位：4、建設(shè)內(nèi)容：1000畝菜立體套種標準化生產(chǎn)基地5、建設(shè)地址：6、項目總投資：萬元7、建設(shè)年限：建設(shè)期一年，年年（二）項目背景菜被視為“山珍”，屬蕨類植物紫萁科，學名叫“”、“”，多年生木本植物，一年種多年收

2、，收益期長達20年。《本草綱目》對菜有記載，雌性可食用，雄性可入藥。與其他植物相比，菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等，根莖淀粉含量為7.7%左右，可溶性糖含量為6.12%左右，具有殺菌消炎、抗病毒、止血、解熱、通便、利尿、活血化淤和預(yù)防癌癥等功能，是一種食用佳品并具有較高的藥用功能，備受廣大消費者青睞，具有廣闊的市場前景。也是一種中藥材，也可以加工成飲品。，從事菜生產(chǎn)銷售多年，在當?shù)刈庥猛恋睾臀债數(shù)剞r(nóng)民土地入股等形式，規(guī)模種植，取得可

3、觀經(jīng)濟效益和社會效益，為當?shù)匕敫呱降貐^(qū)選擇了一條脫貧致富的好路子，引起了縣委政府領(lǐng)導的關(guān)注，也得到了農(nóng)業(yè)、扶貧等部門的支持。擴大菜生產(chǎn)基地規(guī)模，推廣立體種植標準化生產(chǎn)，推進菜產(chǎn)業(yè)化進程，對帶動三峽庫區(qū)移民安穩(wěn)致富，加快半高山地區(qū)農(nóng)民脫貧致富步伐，具有十分重要的作用和意義。第3頁立體種植，不僅不會對環(huán)境造成影響，還可以美化環(huán)境，生產(chǎn)純天然健康食品，又可以滿足市場日益增長的需求建設(shè)菜（地方特色蔬菜）立體種植標準化生產(chǎn)基地，是推廣立體種植農(nóng)業(yè)

4、模式的迫切需要。菜喜蔭，在栽植菜的土地上，可以套栽，利用為菜遮陰，為菜提供良好的生長環(huán)境，要增加產(chǎn)量和品質(zhì)，同時，本身也是一種保健品，可做酒、醋、飲料等，的藥用價值也很高，這種立體復合式的栽植模式，可最大限度的發(fā)揮土地的利用價值，增加農(nóng)業(yè)種植效益。當今土地資源越來越緊張，推廣立體種植模式，顯得十分緊迫和重要。二、市場前景及有利條件分析（一）有利條件分析1、市場前景廣闊種植菜歷史悠久，志》早有記載。菜作為一種天然食品，為我國最早的出口創(chuàng)匯

5、產(chǎn)品之一，被稱為“云霧山中菜”，成為日本、韓國餐桌上必備料理之一，主要依靠從我國進口，每年需求在3000噸以上，近幾年我國菜產(chǎn)量呈連續(xù)下降趨勢，國際市場行情看漲。在國內(nèi)也有廣闊的市場需求，據(jù)市場調(diào)查，僅三峽地區(qū)的市場需求量在百噸以上，而目前該地區(qū)每年的生產(chǎn)量僅為20噸左右，產(chǎn)銷缺口較大。隨著人們科學膳食觀念的更新，菜的需求量將會越來越大。2、政府大力支持土地總面積平方公里，其中，耕地萬畝，常用耕地面積萬畝，水田面積萬畝，旱地萬畝，人均耕