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1、飯店打工心得體會(huì)飯店打工心得體會(huì)飯店打工是不少大學(xué)生實(shí)踐是經(jīng)常做的,飯店打工是最直接的工作。下面是帶來(lái)的飯店打工心得體會(huì),希望可以幫到大家。飯店打工心得體會(huì)篇一我是11號(hào)去的湘協(xié)飯店的,那天從搬家公司,我和易權(quán)各30多塊錢(qián)鐵子20元。說(shuō)實(shí)話那天如果那老真覺(jué)得板不給錢(qián)的話,我們真會(huì)要露宿街頭,因?yàn)槟翘煳沂种?塊錢(qián)現(xiàn)在想想真覺(jué)得好恐怖的,呵呵。在飯店里工作了幾天,每天腳都的好痛的因?yàn)槊魈於紩?huì)到廚房忽和大廳之間來(lái)回的走?,F(xiàn)在開(kāi)玩笑說(shuō)我都是海陸
2、2硒部隊(duì)的,那老板真的是看不得我們休息,有時(shí)候真的是沒(méi)事了,那老板真是雞蛋里挑骨頭,本來(lái)沒(méi)的事她會(huì)想出事,每天如果我們遲到一會(huì)的話她就說(shuō)人的,如果我們加班到10多點(diǎn)她就不會(huì)說(shuō)什么,真不知道她怎么想的,這就人們常說(shuō)的無(wú)商不尖吧,原始財(cái)富都?jí)涸鰜?lái)的。在這幾天同學(xué)還是同學(xué)我們都會(huì)互相照顧的,在這里感謝你們!一路走過(guò)來(lái),希望你們幸福!飯店打工心得體會(huì)篇二有十幾天的時(shí)間沒(méi)在這里留下點(diǎn)東西了,工作的時(shí)間還沒(méi)到,在家沒(méi)有事做,又因?yàn)榫说娘埖晷枰耸?/p>
3、,所以我一直在他那里幫忙,在他飯店里這段時(shí)間,我學(xué)到很多東西,還有很我會(huì)在生活工作的道路上踏實(shí)的走好每一步,期待明天會(huì)更好!飯店打工心得體會(huì)篇三一、通過(guò)職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn):使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀念,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),
4、立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。二、通過(guò)服務(wù)技能的培訓(xùn):我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則服務(wù)賓客的程序服務(wù)中工作細(xì)則宴會(huì)出菜程序托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng)換煙灰缸的重點(diǎn)點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服
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