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1、表面活性劑表面活性劑摘要:摘要:隨著社會(huì)進(jìn)步科技發(fā)展,高新技術(shù)突出,化工產(chǎn)業(yè)為滿足生產(chǎn)的高效率和能源最大效率的利用,減少能源損失和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,表面活性劑這一起著活性的物質(zhì)日顯重要。表面活性劑由于具有潤(rùn)濕或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗滌、防腐、抗靜電等一系列物理化學(xué)作用及相應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用,成為一類(lèi)靈活多樣、用途廣泛的精細(xì)化工產(chǎn)品。表面活性劑除了在日常生活中作為洗滌劑,其他應(yīng)用幾乎可以覆蓋所有的精細(xì)化工領(lǐng)域。為了更好利用它,
2、我們要對(duì)其有一個(gè)充分了解。本文從分類(lèi)和作用、機(jī)理來(lái)分析。關(guān)鍵詞:表面活性劑、陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑、非離子表面活性劑、基本性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和應(yīng)用引言:引言:要充分利用和把握表面活性劑我們首先就要了解其的基本性質(zhì)和分類(lèi)。我們從陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑、非離子表面活性劑、基本性質(zhì)來(lái)分析。一、表面活性劑概述:1.概念:表面活性劑(surfactant)是指具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的
3、表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質(zhì)。2.組成:分子結(jié)構(gòu)具有兩親性,非極性烴鏈:8個(gè)碳原子以上烴鏈,極性基團(tuán):羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,也可是羥基、酰胺基、醚鍵等。3.吸附性:溶液中的正吸附:增加潤(rùn)濕性、乳化性、起泡性,固體表面的吸附:非極性固體表面單層吸附,極性固體表面可發(fā)生多層吸附。二、表面活性劑的分類(lèi)根據(jù)疏水基結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類(lèi),分直鏈、支鏈、芳香鏈、含氟長(zhǎng)鏈等;根據(jù)親水基進(jìn)行分類(lèi),分為羧酸鹽、硫酸鹽、季銨鹽、PEO衍
4、生物、內(nèi)酯等;有些研究者根據(jù)其分子構(gòu)成的離子性分成離子型、非離子型等,還有根據(jù)其水溶性、化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、原料來(lái)源等各種分類(lèi)方法。但是眾多分類(lèi)方法都有其局限性,很難將表面活性劑合適定位,并在概念內(nèi)涵上不發(fā)生重疊。按極性基團(tuán)的解離性質(zhì)分類(lèi):1、陰離子表面活性劑:硬脂酸,十二烷基苯磺酸鈉;2、陽(yáng)離子表面活性劑:季銨化物;3、兩性離子表面活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型;4、非離子表面活性劑:脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤(pán)),聚山梨酯(吐溫)
5、三、陰離子表面活性劑1、肥皂類(lèi)系高級(jí)脂肪酸的鹽,通式:(RCOOˉ)nM。脂肪酸烴R一般為11~17個(gè)碳的長(zhǎng)鏈,常見(jiàn)有硬脂酸、油酸、月桂酸。根據(jù)M代表的物質(zhì)不同,又可分為堿金屬皂、堿土金屬皂和有機(jī)胺皂。它們均有良好的乳化性能和分散油的能力。但易被破壞,堿金屬皂還可被鈣、鎂鹽破壞,電解質(zhì)亦可使之鹽析。堿金屬皂:OW;堿土金屬皂:WO;有機(jī)胺皂:三乙醇胺皂2、硫酸化物ROSO3M活,生劑除可作抗靜電劑柔軟劑外,還可作護(hù)發(fā)產(chǎn)品中的頭發(fā)定型調(diào)理
6、劑,紡織工業(yè)中的勻染固色劑。但它有使機(jī)械生銹的缺點(diǎn),價(jià)格也較貴。在清洗劑中常與非離子表面活性劑復(fù)配成殺菌、消毒清洗劑。3雜環(huán)類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑雜環(huán)類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑可以有咪唑啉、嗎啉胍類(lèi)、三嗪類(lèi)衍生物等。瞇唑啉是含有二個(gè)氮原子的五元雜環(huán)的單環(huán)化合物,如2—烷基咪唑啉,它與硫酸二甲酯肛反應(yīng)可生成季銨鹽;如脂肪酸與二亞乙基三胺反應(yīng)生成2—烷基氨基乙基咪唑啉,得到的產(chǎn)物乙?;倥c甲酸中和或季銨化都得到陽(yáng)離子表面活性劑。它們都可做纖維柔軟劑或殺
7、菌劑。一般陽(yáng)離子表面活性劑去污力較差,因此通常不用陽(yáng)離子表面活性劑作洗滌劑。但在特『殊的清洗劑中如殺菌消毒洗滌劑中會(huì)加入陽(yáng)離子特別是季銨鹽型陽(yáng)離子表面活性劑。五、兩性離子表面活性劑這類(lèi)表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中同時(shí)具有正、負(fù)電荷基團(tuán),在不同pH值介質(zhì)中可表現(xiàn)出陽(yáng)離子或陰離子表面活性劑的性質(zhì)。1、卵磷脂:是制備注射用乳劑及脂質(zhì)微粒制劑的主要輔料2、氨基酸型和甜菜堿型:氨基酸型:RNH2CH2CH2COO-;甜菜堿型:RN(CH3)2COO—。
8、在堿性水溶液中呈陰離子表面活性劑的性質(zhì),具有很好的起泡、去污作用;在酸性溶液中則呈陽(yáng)離子表面活性劑的性質(zhì),具有很強(qiáng)的殺菌能力。六、非離子表面活性劑1.脂肪酸甘油酯:?jiǎn)斡仓岣视王?;HLB為3~4,主要用作WO型乳劑輔助乳化劑。2.多元醇:蔗糖酯:HLB(5~13)OW乳化劑、分散劑;脂肪酸山梨坦(Span):WO乳化劑;聚山梨酯(Tween):OW乳化劑3.聚氧乙烯型:Myrij(賣(mài)澤類(lèi),長(zhǎng)鏈脂肪酸酯)Brij(脂肪醇酯)4.聚氧乙烯聚
9、氧丙烯共聚物:Poloxamer,能耐受熱壓滅菌和低溫冰凍靜脈乳劑的乳化劑七、表面活性劑的基本性質(zhì)1.臨界膠束濃度(CMC):表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度。當(dāng)其濃度高于CMC值時(shí),表面活性劑的排列成球狀、棒狀、束狀、層狀板狀等結(jié)構(gòu)。2.親水親油平衡值(HLB):表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親合力。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),將表面活性劑的HLB值范圍限定在040,非離子型的HLB值在020。混合加和性:HLB=(HLBaWaHLB
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